步骤1
食材：干豆皮2张 。 调味料：食用油20克 。
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步骤2
干豆皮用清水浸泡10分钟 。
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步骤3
变软后， 捞出， 撕小块 。
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步骤4
【火锅里的油炸豆皮怎么做 火锅里的油炸豆皮的做法】擦干豆皮表面水分 。
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步骤5
锅中油温4成热时， 转小火， 依次放入豆皮， 炸至起泡， 捞出即可 。
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