300多斤现挖的雷笋 ， 经过8小时土灶烤制 ， 装瓶、封口、杀菌 ， 制成140多瓶奉化特产油焖笋 ， 于4月17日同2000多箱来自宁波的援沪蔬菜一道 ， 抵达上海市慈善基金会 。
【疫情|疫线快评｜140瓶油焖笋：感谢那份远方的惦记】这140多瓶油焖笋的烹饪者 ， 是一位儿时在上海长大 ， 如今居住在宁波奉化的退休教师 。 他在蔬菜包里附了一封给上海人民的手写信 ， 写道“我很想为上海人民尽自己的一份绵薄之力 ， 回报这一片养育过我的土地和人民” ， 落款是“一位热爱上海的老人” 。 字里行间道出老先生对上海的一片淳朴、一腔真诚 。
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老人给上海人民的手写信 本文图片均为上海市慈善基金会供图
油焖笋是宁波人的一道家常菜 ， 格外下饭 。 我想 ， 收到老先生心意的上海人颇有口福 ， 若是这道美味遇上同宁波颇有渊源的上海人 ， 那更是美妙 。 因为这不仅是味蕾上的满足 ， 更是精神上的安抚——被故乡惦记着的感觉 。
小区封控以来 ， 我收到过很多来自宁波老家的问候 ， 基本上离不开这句“吃的够吗” 。 亲朋好友紧盯着物流渠道的动态 ， “磨刀霍霍”准备随时支援 。 当然 ， 由于信息上的不完全对称 ， 不少好友对我的物资余量展开了稍显夸张的“想象” ， 以至于我不得不一次次客观地解释 ， 按下他们“星夜驰援”的冲动 。 无论如何 ， 这些后备力量很大程度上缓解了我的焦虑 ， 同邻里互助一样 ， 给我一种贴身的安全感 。
社交媒体上 ， 年轻人喜欢把这种外力支援称为“投喂” 。 能够“被投喂”意味着被惦记 ， 无论“惦记”来自哪里 ， 都值得庆幸 。 同疫情的不确定性交锋 ， 我们需要这种被惦记带来的安全感 。 老先生的油焖笋是一种惦记 ， 是一个少小离家的人 ， 对故乡的惦记；2000多箱来自宁波的援沪蔬菜是一种惦记 ， 是一座城市对友邻的惦记；还有全国各地援沪的物资、人力 ， 他们惦记着上海 ， 上海被惦记着 。 在朋友圈里 ， 我看到北蔡镇的上海人收到“沪闽情深、同心抗疫”的物资包 ， 说“发自肺腑地感谢福建人民”；看到一批批援沪红衣快递小哥“逆行”履约订单 ， 有人说“好燃”……支援和被支援 ， 双方的感情都是朴实而真挚的 ， 不需要知道对方姓甚名谁 ， 彼此只是履行人与人之间最朴素的情感——惦记 。
诚然 ， 这种惦记是疫情下特有的情感呼应 ， 我不愿将此描述为艰难时刻的英雄主义 ， 更多的是生而为人 ， 患难与共的共情力 。 就像老先生在信中对上海朋友的一句问候 ， “你们辛苦了！”
此刻 ， 每一个上海人对这一句“辛苦”都有各自的理解 ， 但我相信 ， 被惦记着的感觉是相通的 ， 这一定是严峻的疫情下 ， 值得上海人珍藏的温暖与幸运 。
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