在印度和中国的茶叶出现以前 ， 花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用 。
十六世纪 ， 妇女们还习惯在身上佩带装有花卉的布袋 ， 以防止细菌感染 ， 并达到芳香的效果 。 当时也已经把花卉药材用于烹饪食品上；中国第一本药草志《神农本草经》记载了三百多种药物 ， 其中收录了大量的具有美容和保健作用的花卉品种 。 辽金时代的萧太后 ， 经常冲泡金莲花饮用 ， 因而皮肤白皙 ， 中年以后依然青春靓丽 。 清朝宫廷饮用花卉茶非常盛行 ， 尤其推崇采自塞外坝上的金莲花 。 康熙皇帝御笔题词“金莲映日”以表赞赏之情 ， 并列为宫廷贡品 。 乾隆皇帝在《御制热河志》中封金莲花为“花中第一品” 。
玫瑰花既可沐浴也可护肤养颜 ， 早在隋唐时期 ， 就备受宫廷贵人的青睐 。 唐朝的杨贵妃保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀 ， 就是在她沐浴的华清池内 ， 长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾 。
从《神农本草经》的记载可以看出 ， 很多的花卉 ， 除了直接具有美容养颜的功效外 ， 也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果 。
哪些花卉可以饮用？
适合女性饮用的花卉茶非常多 ， 这里列举几种常见的品种 ， 并说明特点 ， 供广大女性朋友参考：
菊花：性寒、味甘苦、美容、？风湿止头眩、明目 。
茉莉花：性寒、味香淡、消胀气 。
【夏季养生喝花卉茶】玫瑰：性寒、味香、美容、和血行血理气 。
金莲花：味甜、微苦、美容、清热解毒 。
桂花：性寒、味香、明目养肝止口臭 。
蔷薇：气香味淡、解暑去毒 。
剑兰：性寒、味香、解郁、疏经络、消痰 。
秋海棠：润肌肤 。
喝花卉茶要注意什么？
传统的中医着作中 ， 明确指出所有花类均属寒性 ， 而女性属阴 ， 阴者寒也 ， 也是说寒药治热病 。 寒性体质饮用花卉茶 ， 应该加入一些热性的成分 ， 以便平衡药性、增进功效 。 比如：
（1）、喝菊花者加点枸杞；
（2）、喝玫瑰花者滴点红酒；
（3）、喝桂花者加点甘草；
切记不要喝单一的花卉 ， 否则喝多了容易体虚、过敏、咳嗽或产生白带 。
夏天冲好的花卉茶 ， 经过冰镇处理再饮 ， 口味和感觉更加独特 。 有兴趣您不妨一试 。
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