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零食是一种生活必需品 ， 不管是工作 ， 还是在学校 ， 都需要一些零食 。 对于上班的人 ， 他们可以在假期中无所事事 ， 但一旦饥肠辘辘 ， 他们就会情不自禁地想要吃东西 ， 嘴里也要吃东西 。 我在家中常常会有一种点心 ， 叫“卷心菜” 。 这碗饭都是素食 ， 没有任何的血腥味 ， 却又不油腻 ， 很美味 。
这是我们家很有名气的一种做法 ， 一家子都爱 ， 一家七个人都能吃到 。 这是一种名为“面条”的食物 ， 在网络上 ， 到处都是“和面”、“擀面”、“醒面”、“发酵” ， 光是想想就让人头痛 。 不要紧 ， 这次的菜品还是叫做懒人的 。 这是一种懒人都喜欢的美食 ， 节省了不少的时间和精力 。 当然 ， 也会有人说 ， 大部分人都不会做饭 。 这是真的 ， 但有些人却是个懒鬼 ， 想要自己做点什么 ， 那就只能在厨房里 。
这款美味的面饼 ， 无需揉面 ， 也无需醒面 ， 用现成的面团做馅 ， 就是最好的做法 。 我爱吃方形的饺子 ， 包装好看 ， 边缘容易修剪 。 这是一种很有特色的食材 ， 用的是韭菜和蛋黄 ， 再加上面条和虾仁 ， 味道很好 ， 很有嚼劲 。 想要的人不妨先存着试试！
【需要的物品】
葱、面粉、三个蛋、一小撮虾仁、食盐、十三香、香油一小勺 。
【烹饪方法】
1.将一根葱段清洗 ， 用小刀将其剁碎 。
2.倒入一个大碗 ， 倒入少许的油 ， 打至完全混合 。 加入的目的是在后面加入食盐时不会出水 。 油脂可以在韭黄的伤口上起到一层保护的效果 。
3.制作一小勺的粉条 。 用温水把头发弄湿 。 事先做好这一步骤 。
4.把三个蛋打到一个大盆里 ， 用一根筷子搅拌均匀 。 倒入油 ， 倒入蛋汁 ， 倒入蛋汁 ， 用筷子将其炸开 。 取出待用 。
5.将浸泡过的面粉切成小块待用 。
6.将韭菜、鸡蛋、粉丝放入锅内 ， 放入一小撮虾去味 ， 再放入少量的盐巴、十三香、香油 ， 将其混合在一起即可 。
7.将3元的云吞皮准备好 ， 将其中两个折叠起来 ， 用擀面棍将其擀成薄片 。
8.将他们拆散 。 把一个放到砧台上 。 中间是填充物 。 那尖锐的犄角 ， 正对着他 。
9.在四边抹上清清水 ， 将其从一个角落里卷起 。 把它卷到中间 ， 然后向两边折叠 ， 最后把它向下一卷 。
10.一个生的毛料就完成了 ， 所有的工序都可以完成 。
11.倒入油镬 ， 烧热后下生坯 。 到了七分热的时候 ， 可以往里面扔一块面条 ， 三秒钟后就会飘起来 ， 这就是足够的热量 。 将锅调低 ， 即可下锅 。
12.将面团不断的翻转 ， 直到两面都是金黄色 ， 外皮酥酥的时候 ， 就可以出锅了 。
提示：
1.这个菜很好煮 ， 炒的时间别长 。 油炸后的油能用来做菜 ， 切勿丢弃 ， 也不可丢弃 ， 储存以备日后油炸 。
【牛肉|学会做这道甜品，一家人的零食解决了】2.馄饨皮和皮子都可以 ， 根据自己的口味来制作 。
3.调料不能放多 ， 否则会很好吃 。
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