法式蔬菜汤怎么做

腌肉蔬菜浓汤 01 【法式蔬菜汤怎么做】将猪肉平均的抹上盐和黑胡椒 , 切恰当大小 , 用保鲜膜包好 , 放入冰箱腌制两天 。

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02 之后把芹菜切段 , 胡萝卜切条 , 洋葱切半月形 , 土豆去皮切块 , 卷心菜切大块 。

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03 热锅起油 , 然后放入猪肉 , 倒入白葡萄酒 , 煎至概况金黄 , 沸腾后加水 , 月桂叶和鸡汤粉 , 盖上锅盖小火煮一个小时 。

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04 插手芹菜、土豆、胡萝卜、卷心菜 , 同样再煮10分钟就完当作了 。

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白菜培根浓汤 01 起首将白菜切块 , 在锅里倒入橄榄油和小茴喷鼻籽 , 小火加热 。

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02 闻到喷鼻味后 , 转大火下洋葱快炒 , 洋葱炒软后 , 插手白菜及200克水 , 盖上锅盖用小火焖煮三四十分钟 。

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03 待白菜完全煮软 , 再倒入牛奶 , 加盐调味 , 用手持搅拌器打当作泥就可以装盘了 。 装盘后用煎好的培根装饰 , 撒上黑胡椒就完当作了 。

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