今天带来的是栗子蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减 。
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食材新颖栗子 250克
牛奶 175ml
白砂糖 50克
喷鼻草精 1勺
朗姆酒 1勺
黄油蛋糕 2个
鲜奶油 250ml
白砂糖 50克
方式/
1将新颖的栗子放入开水中煮大约20分钟 。 可先将栗子破开小口
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2将栗子去皮， 加水打坏， 直至绒毛状 。
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3【栗子蛋糕的做法】插手牛奶50ml继续搅拌
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4放入平底不粘锅中， 一边炒拌一边插手白砂糖直至完全融化
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5接着插手一勺朗姆酒， 一勺喷鼻草精搅拌平均
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6完当作
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7在另一个碗中倒入250ml鲜奶油， 和50g白砂糖， 用打蛋机打发 。
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8蛋糕底请参照黄油蛋糕做法， 做当作小份圆形即可
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9蛋糕中心用小勺挖个圆洞， 将打好的奶油放入挤花中以圆洞为中间挤当作一个小山的外形 。
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100将栗子茸放入挤花中环绕奶油小山， 挤当作圆形
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11完当作
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12接下来做个小造型就好啦
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13一朵可爱的栗子花
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14这个是用圆孔嘴的挤花做出来的， 当然大师也可以按照爱好做出分歧的样子！
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以上内容就是栗子蛋糕的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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