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风蒲猎猎小池塘 ， 过雨荷花满院香 ， 沈李浮瓜冰雪凉 ， 竹方床 ， 针线慵拈午梦长 ， 春去夏犹清 ， 这是一段只有冰淇淋可以治愈的时光 。
炎热的夏季总是会特别喜爱凉凉的冰淇淋 ， 初夏最不可错过的就是草莓冰淇淋了 。
材料：2个鸡蛋、牛奶120ml、淡奶油140ml、白砂糖少许、草莓适量
1、先将草莓清洗 ， 去除草莓蒂 ， 蒸煮后捣成泥 ， 放凉备用；
2、鸡蛋只用蛋黄 ， 加入牛奶和白砂糖搅拌均匀待用；蛋清可以留作其他烘焙；
3、将蛋奶液倒入锅中小火慢慢加热 ， 直至蛋奶液变浓稠后关火 ， 注意要不断的慢慢搅拌 ， 防止糊锅；
4、用打蛋器将淡奶油打发至弯钩 ， 倒入蛋奶液和草莓酱 ， 搅拌均匀；
5、放凉后放冰箱冷冻 ， 每隔1小时取出搅拌 ， 反复3次即可 。
【食盐|初夏不可错过的一款冰淇淋】炎热的夏季来食用冰淇淋 ， 不仅仅有降温解渴的作用 ， 还会为自身带来一定的快乐感 。 当你在最热的时候 ， 吃下一口自己做的草莓冰淇淋 ， 浑身都会感受到冰淇淋所带来的那份凉爽 ， 胃里的热气也被驱赶 。
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