炒糖色炖猪蹄
炒糖色炖猪蹄操作方式 01 锅内烧热后下入白糖插手油炒糖色，炒制糖化当作汤当作红色
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02 炒制糖化当作汤状当作深红色，下入葱姜蒜炒喷鼻，然后下入实现炖好的猪蹄
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03 下入锅中翻炒平均上色，插手调味老抽增添上色的颜色
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04 再插手清水起头炖煮，估计炖至20分钟摆布，大火收干汤汁
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05 【炒糖色炖猪蹄】即可出锅装盘撒上切好的韭菜段即可上桌食用
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