汉堡是孩子无法拒绝的美食 。 但是因为汉堡高热量、高油的特点 ， 被很多家长列为需要少吃的食物名单 。
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其实你知道吗 ， 只要稍微动点心思 ， 对于孩子来说 ， 汉堡就有很好的替代产品 ， 好吃健康的“汉堡”在家就能做 ， 一点也不比外面的差 。
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在饼皮上选择了北方常见的馒头 ， 不仅可以消灭家里的剩馒头 ， 还能很好的补充碳水化合物 ， 作为人体的必需营养素 ， 碳水的摄入一定要重视 。 如果觉得精致碳水不太好 ， 全麦馒头也是不错的选择 。
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牛肉是孩子生长发育中不能缺少的肉类 ， 牛肉中含有丰富的蛋白质 ， 氨基酸 。 其组成 比猪肉更接近人体需要 ， 能提高机体抗病能力 ， 对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜 。
如果觉得早晨时间紧张 ， 提前将牛肉腌制好放到冰箱冷冻或提前冷藏 ， 早晨起床直接上锅 ， 很快一顿丰盛且营养的早餐就能完成啦~当然最后还是少不了一盘新鲜的果蔬来丰富营养的摄入哦~
材料：
馒头两个 ， 牛肉250g ， 盐1g ， 蚝油3g ， 生菜适量 ， 黑胡椒适量 ， 食用油适量
步骤：
【全麦|孩子早餐要营养！汉堡新模式，早餐来个特别棒！】1 ， 牛肉片片成大片 ， 用肉锤砸松软 ， 撒上黑胡椒和盐
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2 ， 将牛肉片放入碗中后倒入蚝油腌制 ， 锅热后倒油 ， 两面煎至焦黄后捞出备用
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3 ， 用刀将馒头从中间刺开 ， 放入煎好的牛肉片 ， 再加上适量生菜即可
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