藕盒子是一道做工精细，味道脆爽的特色小吃，每个吃货的做法都有所不同，现在小编把自己的做法分享给大家，希望大家喜欢 。 东西/材料 莲藕 一根 猪肉300克 生粉 一勺 鸡粉五喷鼻粉 参半勺 鸡蛋 一个 面粉 适量
操作方式 01 先把莲藕打皮，再切当作夹片 就是先切稍厚的一片，再用刀分当作二片，但不要到底，用来夹猪肉馅 。 再把藕片放在水里面泡一下拿出来控干水分 。 切藕片要要出格细心，不要切到底，也不要切太薄，要不很轻易切碎了 。
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02 再把猪肉剁当作肉泥，放生粉，蚝油，鸡粉，五喷鼻粉，盐搅拌平均腌五到十分钟 。
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03 【藕的盒子的作法】再拿出藕片夹，把猪肉馅塞进藕片夹里面做当作一个个盒子 。
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04 再取一个碗，放适量面粉，一个鸡蛋，少量水，做当作浆，然后把藕盒放进去 。 醮上浆 。 筹办炸也可以煎和蒸 。 一般我都喜好炸来吃，喷鼻脆可口 。
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05 锅烧热放稍稍多一点花生油，油热后把藕盒子放下去炸，炸当作金黄色后捞出来控油即可食用 。
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以上内容就是藕的盒子的作法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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