电饭煲就能制作的鸡翅土豆煲 , 软糯可口 , 口感极佳
美味食谱
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最近学到了一道下饭菜 , 用电饭煲就能制作 , 简单又好吃 , 那就是鸡翅煲 。 老妈家的土豆丰收了 , 立马送了一袋过来 , 煲过的小土豆软糯可口 , 口感极佳 。
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鸡翅土豆煲
制作原料:
鸡翅 5个
小土豆 5个
生抽 2大勺
盐 1茶匙
蚝油 1大勺
生姜 1片
干香菇 5个
料酒 1大勺
红糖 1中勺
制作方法:
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1.准备好制作原料 。
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2.将鸡翅清洗干净 , 两面都切两刀 , 这样更容易入味 。
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3.将干香菇掰开后 , 用温水浸泡 , 这样更容易泡开 。
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4.将土豆去皮 , 切成小块 。
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5.将鸡翅根加入料酒腌制10分钟 , 鸡翅加入电饭煲内胆中 , 加入适量水 。
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6.选择蒸煮功能 , 煮开后捞出浮沫 。
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7.加入香菇 , 加入土豆块 。
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8.加入生抽 , 盐 , 红糖 , 继续煲30分钟 。
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9.如果想更加入味 , 可以将鸡翅浸泡一些时间 。
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一定要看的小提示:
1.鸡翅也可以用鸡翅根 。
2.香菇用干的更香 。 里面也可以加入玉米等食材 。
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