鸡腿菇炒烧肉是一道很鲜美的菜 , 用蚝油炒出来的鸡腿菇 , 再搭配烧肉一起炒 , 味道是很鲜美的 。 一起来看看鸡腿菇炒烧肉的做法 。 东西/材料 鸡腿菇、烧肉、蒜头、姜、花生油、酱油、蚝油、盐、清水
操作方式 01 筹办好所有原材料:鸡腿菇一根、烧肉一小块、蒜头两瓣 。
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02 鸡腿菇清洗清洁 , 切当作薄片 , 切得越薄越好入味哦 。
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03 烧肉切小块 , 备用 。
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04 蒜头拍扁 , 去衣 , 切当作片;
老姜切当作姜丝 , 备用 。
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05 热锅下油 , 油热后放入蒜头和姜丝 , 煸喷鼻;
然后再倒入鸡腿菇 。
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06 鸡腿菇是很吸油的 , 倒下去之后 , 立马倒入半勺蚝油 , 再插手少许清水 , 快速翻炒 , 如许鸡腿菇就不会炒焦了 。
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07 炒软之后的鸡腿菇会冒出良多水分 , 把鸡腿菇炒熟后 , 再倒入烧肉 , 烧肉自己是熟的了 , 插手少许盐 , 把鸡腿菇和烧肉翻炒平均 , 再焖两分钟 。
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08 【鸡腿菇炒烧肉的做法】焖两分钟后 , 烧肉也焖软了 , 即可出锅 。 一道甘旨的鸡腿菇炒烧肉就已经做好啦 。
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以上内容就是鸡腿菇炒烧肉的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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