冬瓜的营养价值非常高 , 含有较多的蛋白质 , 钙 , 磷 , 铁等矿物质和多种维生素 , 常吃冬瓜可以清热利水 , 消肿解毒 , 将肉末和冬瓜这样蒸一下 , 特别好吃 , 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的肉末蒸冬瓜?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个小冬瓜 , 洗净后 , 去除外皮 , 切当作片儿 , 平均的放入盘中 , 排当作两行 。
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02 筹办适量葱 , 姜 , 蒜 , 洗净后 , 将葱 , 姜 , 蒜别离切碎 , 放入盘中备用 。
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03 筹办适量五花肉 , 洗净后切当作碎末 , 将切好的葱末 , 姜末 , 蒜末和五花肉放在一路 。
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04 插手适量盐 , 鸡精 , 五喷鼻粉 , 生抽 , 料酒 , 腌制15分钟摆布 , 如许可以让五花肉加倍入味 。
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05 将腌好的五花肉 , 平均的铺在冬瓜的概况上 , 尽量摊得薄一些 , 如许加倍轻易熟 。
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06 锅中烧开水 , 水开后 , 将冬瓜 , 肉末放入蒸锅 , 盖上锅盖 , 年夜火将水烧开 , 水开后 , 转小火蒸20分钟摆布 。
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07 蒸好之后 , 打开锅盖 , 已经可以闻到冬瓜和五花肉的清喷鼻味了 。
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08 【怎样做美味的肉末蒸冬瓜?】
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