大锅面是用多种蔬菜制成汤汁，再把面条煮入汤中的一种美食 。 其营养全面，口感顺滑，尤其在晚上，吃上一碗大锅面，舒服又惬意 。 下面小编就给大家介绍肉炒香菇青椒西红柿大锅面的做法 。 操作方式 01 把面粉放盆里，加水和当作滑腻的面团，盖上笼布，饧上30分种 。 再把猪肉，喷鼻菇、青椒、西红柿全数切当作小丁，葱姜蒜切当作末 。
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02 炒锅里放玉米油，等油六当作热时，把肉丁入锅炒至变色 。
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03 插手葱、姜、蒜炒出喷鼻味，再插手1勺盐，2勺味极鲜酱油调味 。
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04 再放入喷鼻菇，青椒，西红柿丁，炒出红油 。
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05 再插手适量清水，盖上锅盖，熬煮上5分种 。
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06 把饧好的面团放案板上，擀当作年夜的面皮，再切当作0.5公分宽的面条 。
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07 等锅里的汤汁，再一次烧开后，把面条下入锅中煮制 。
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08 面条在锅里滚上两滚就熟了，再撒入一些喷鼻菜，搅拌平均 。 如许肉炒喷鼻菇青椒西红柿年夜锅面就做好了 。
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09 【肉炒香菇青椒西红柿大锅面的做法】把面条连汤舀入一个年夜点的饭碗里，就可以享用了 。
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以上内容就是肉炒香菇青椒西红柿大锅面的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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