鱼头大白菜汤是一道美味好吃的家常菜， 今天用的是草鱼头搭配大白菜滚汤， 做出来的成品鲜美好吃， 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 起首把鱼头清洗清洁， 然后把鱼头斩当作双方， 年夜白菜筹办好 。
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02 把年夜白菜清洗清洁然后用手撕当作一片片， 姜片切好备用 。
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03 开仗下油， 放鱼头进去撒适量的盐用小火煎 。
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04 煎至两面微黄色加3碗水、姜片进去 。
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05 再加1勺料酒进去， 盖上盖子， 年夜火煮沸转小火煮 。
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06 煮到汤水酿成奶白色大要8分钟摆布， 然后放年夜白菜进去 。
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07 再盖上盖子煮5分钟摆布熄火 。
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08 【鱼头大白菜菜汤的做法】很是鲜美的鱼头年夜白菜汤就做好了 。
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以上内容就是鱼头大白菜菜汤的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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