胡萝卜蛋糕为高考生加油 ， 少油少糖低脂高蛋白 ， 一口下去心情愉悦
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高考开始了 ， 高考生的营养非常重要 ， 增强蛋白质第一需要 ， 比如牛肉、瘦肉、鱼虾、蛋奶都是富含蛋白质的 ， 而且没有过多的脂肪 。
你还不妨用鸡蛋奶酪做蛋糕 ， 甜品使人愉悦 ， 但是一定要注意 ， 不能有过多的糖和油脂 。
今天我带来了胡萝卜蛋糕 ， 它是一款非常健康的甜品 ， 少油少糖 ， 用了大量的胡萝卜 。
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胡萝卜蛋糕坯材料：
鸡蛋4个、 白糖120克、 面粉180克、泡打粉7克、桂皮粉7克、胡萝卜丝200克、植物油50克、盐一小撮
胡萝卜蛋糕装饰材料：
奶油奶酪Philadelphia 200克、黄油30克、白糖15克、橙子、蓝莓和树莓适量
胡萝卜蛋糕制作：
【少油|胡萝卜蛋糕为高考生加油，少油少糖低脂高蛋白，一口下去心情愉悦】
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1.鸡蛋加白糖打发至滴落下来的蛋液不会马上消失 ， 然后筛入面粉、泡打粉和桂皮粉 ， 胡萝卜丝加盐和油拌匀 ， 倒入全蛋糊中 ， 全部翻拌均匀 。
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2.拌好的蛋糕糊倒入八寸的模具中 ， 送入预热好的烤箱 ， 170度 ， 上下火烘烤30分钟 。
取出倒扣直至完全冷却脱模 。
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3.奶油奶酪加黄油打发至顺滑 ， 然后加入鲜榨橙汁及果肉 ， 调拌至酸奶状态 ， 抹在蛋糕的表面 。
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4.最后用核桃仁、巧克力、浆果等装饰 。
还有更详细的视频菜谱 ， 输入关键词 ， 胡萝卜蛋糕就可以找到 。
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