技术与文化含量是茶包装关键

【技术与文化含量是茶包装关键】茶叶包装的关键是什么呢?有关人士认为“茶叶的包装材料必须无毒、无味、密封性好 , 符合国家卫生标准 , 且美观入时” 。 而从严格的专业意义上说 , 茶叶包装的关键在于不同类型包装所起的作用 。
  大包装是:
1.在运输中使茶叶不变质 , 不丢失;
2.便于运输 , 节约运费;
3.入乡随俗 , 符合输入国或所销售地区的标准和风俗习惯;
4.注明茶叶的产地、发货地、发货单位、收货地和茶叶的品种、等级、数量、印有防潮标志等 。
小包装是:
1.便于销售携带;
2.装璜新颖的形式与具体茶叶的特性相协调;
3.易于产品的推广;
4.容易保质和存放;
5.凸显茶文化色彩 。
需要强调的是 , 无论何种类的包装 , 特别是小包装 , 一定要把名优茶的保管期作为重中之重;依法标注生产厂家、生产日期、分装日期、生产许可证号等 。
中国茶产业的经济基础本来就薄弱 , 资本、信息、加工、运输、储藏等能力较差 。 入世后 , 中国政府还要承诺降低关税、市场准入和贸易自由等义务 , 面临挑战颇多 。 所以茶叶包装就不能再单纯停留在以保存、展示、运输等为主上 , 要更好地服务于销售 。 正如天津茶业协会谭肇荣会长指出的那样 , 面对新的形势 , “中国茶叶包装除要按国家标准 , 如注明产地、名称、等级、重量等外 , 在图案的印制上应突出原产地的特色 , 这涉及到了茶叶包装如何弘扬茶文化精神的问题 。 ”
上海市高级工程师张忠飞见解独到 , 断言“中国传统的茶叶包装会受到冲击” , 因为“我国目前的茶叶包装现状与国外的同类包装相比存在较大差距” 。 尤其是“铁听”包装 , 无论是图案还是制作工艺水平都有待进一步提高 。 张忠飞不无忧虑地对采访人员说:“我国的茶叶小包装的形式还很难适应出口 , ‘一等茶叶、二等包装、三等价格’的状况改变不大 , 而且还没有引起有关机构的重视 。 ”
不少业内人士呼吁:在新的形势下 , 不仅要在茶叶本身的质量上下功夫 , 而且更要在茶叶包装的质量和管理上加大工作力度 。 有的企业家提出:现有的茶叶包装标准有一些是在上个世纪90年代制订的 , 现在还是否适用值得考虑 。 建议国家有关部门 , 会同茶叶协会、包装协会 , 对原有标准补充完善 , 尽快出台新的茶叶包装标准;同时还要加强市场监督管理 , 使茶叶包装更加规范 。

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