果仁巧克力蛋糕的做法
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食材巧克力 100克
黄油 60克
低筋面粉 50克
鸡蛋 2个
白砂糖 30克
方式/
1我筹办的是瑞士莲果仁巧克力， 大师也可以用烘焙专用的巧克力取代 。 把巧克力碎和黄油一路隔水加热至熔解备用 。
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2【果仁巧克力蛋糕的做法】鸡蛋加白砂糖一路， 用电动打蛋器打发至有较着的纹路， 倒扣过来盆今后打发蛋液不会失落下来就可以了 。
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3把筹办好的低筋面粉过筛放入打发蛋液中 。 用刮刀搅拌至没有较着的面粉结块就可以了 。
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4然后把融化的巧克力黄油液体插手到蛋液面粉煳里面， 用刮刀搅拌平均 。 必然注重不要过度翻拌， 否则蛋液会消泡 。
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5把夹杂平均的材料插手到裱花袋里 。 在筹办好的蛋糕托里挤入7分满的面煳 。 最好可以用蛋糕模具固定一下， 否则轻易烤制的过程中变形 。 一切停当， 摔震一下， 震出多余的气泡 。 放入烤箱， 上下火200度， 烤10分钟即可 。
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6叮～～时候到啦！蛋糕出锅 。 若是切开蛋糕有流心也不消怕， 正好可以看成巧克力流心蛋糕 。
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以上内容就是果仁巧克力蛋糕的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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