爆浆巧克力蛋糕的做法
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食材鸡蛋 3个
椰子油(玉米油) 30克
牛奶 45克
低筋面粉 40克
可可粉 10克
细砂糖 50克
玉米淀粉 5克
淡奶油 200克
细砂糖 20克
可可粉 5克
可可粉 适量
巧克力豆 适量
巧克力酱 适量
方式/
1蛋黄+牛奶+玉米油搅拌平均噢筛入低筋面粉和可可粉慢慢搅拌平均 蛋清加细砂糖打发至有纹路时插手玉米淀粉继续打发
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2取三分之一卵白霜和可可粉翻拌平均 倒回残剩卵白霜中轻轻翻拌平均 倒入模具 烤箱130℃烤60分钟( ?烤箱需要提前预热噢) 烤好后掏出倒扣晾凉脱模
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3松软绵密 回弹性好 烤好不会回缩凹陷噢 ?超棒蓬蓬的
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4奶油+细砂糖+可可粉打发至浓稠可流动状 蛋糕中心挖空 挤入巧克力酱 淋上奶油筛上一层可可粉 再挤上一点巧克力酱放上少许的巧克力豆就完当作啦 ? ? ?
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5真的长短常棒的一条目蛋糕建造 ? ? 看到的就想吃就想买??
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6【爆浆巧克力蛋糕的做法】可爱的小吃友们?? 走过路过不要错过噢?? 分巧克力蛋糕等着您们来脱手操作
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注重事项??巧克力粉要平均筛噢 ??烤箱要预热噢
以上内容就是爆浆巧克力蛋糕的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!