碎大米蒸米糕的做法
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食材大米 500克
酵母 15克
泡打粉 10克
白面 200克
方式/
1大米洗净加水泡一天一夜 , 倒失落多余水 , 不消沥干 , 用摒挡机打当作米浆 , 里面有小碎的也没事 , 不消在意 , 插手泡打粉酵母
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2白面放入盆中 , 插手米浆
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3这样能流动可是慢条条粗就是干了 , 加水就行
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4这样细细流下来就可以 , 等发好了就可以上火蒸了
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5【碎大米蒸米糕的做法】模具放入蒸锅
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6葡萄干喜好泡一下加点 , 不喜好原味也好吃
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7米浆八分满 , 插手葡萄干 , 或者不加 , 最好放上面 , 否则一天吃不了里面湿度太大轻易坏 , 什么也不加的放的时候长
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8火龙果颜色标致 , 加了点 , 没味道
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9大火开锅后蒸15分钟即可
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10哈哈火龙果的没有之前标致
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11晾凉后味道很好 , 劲道极了
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注重事项不要华侈粮食啊哦 , 大米必然泡好了 , 发酵好了它气泡丰硕 , 不想蒸 , 也可以用不粘锅煎 , 厚一点好吃哦
以上内容就是碎大米蒸米糕的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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