采访人员从昨天结束的2009中国(上海)国际茶业博览会上获悉, 一种充氮小包装等新茶品首次亮相博览会, 这种小包装内充入微量氮气就能保存到年底的龙井新茶, 在沪上受到各方关注 。 市茶业协会秘书长陈子法表示, 采用科技创新手段保留传统茶韵, 将是今年行业内的新趋势 。
今年上海国际茶叶博览会各地名茶汇聚一堂, 展会上主打“科技创新牌”的茶叶最引人注目 。 在杭州山地茶叶的展位上, 小包装的茶叶一现身就被不少年轻人买去了 。 据悉, 由于包装内充入微量氮气, 新茶的保质期就大大延长了 。 “采用这种技术的龙井新茶, 放到年底没问题 。 ”市茶业协会秘书长陈子法说, 微量的氮气还避免了茶叶易碎的问题, 这在上海是首次见到 。
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