水盆羊肉|土门超级火的7家饭馆,都藏在老街道里,有些店比很多人年纪都大( 二 )


年轻不意味着不火 。 每到中午饭点这里都是人满为患 , 来吃饭的大部分都是周围单位上班的人 , 也有人专门跑来吃 , 他家的油泼辣子是一绝 , 有一种特别的香味 , 又不会特别辣 , 吃多了也不怕肚子疼 。

他家的水盆汤特别清 , 刚端上来感觉就像是一碗清汤 , 但是一筷子下去捞上那么一下 , 满满的羊肉就出来了 , 再配上一个月牙烧饼 , 把肉和小菜都加进去 , 一口下去绝对美滋滋 , 那滋味太过瘾了 。

军港粥铺

多年的夫妻档老店 , 粥的种类比较齐全 , 很多有特色的粥只有在他家才能喝到 , 生滚鲜虾粥 , 薏米红豆粥 , 红枣莲子百合粥等等 , 一碗的份量也是很足的 , 熬制的稠厚 , 算是比较家常的味道 , 早晨起来喝上一碗 , 暖乎乎的很舒服……
当然他家锅贴做的很好吃 , 脆脆的皮又薄 , 喝着粥吃着锅贴特别舒服 , 也是很多小姐姐的最爱 。
可惜的是现在他家已经不营业了 , 至于原因我也不是很清楚 。
立民面道馆

开了很多年的面馆 , 周围的人都知道这里 , 陕西人本来就爱吃面 , 因此这里成了大家有事没事就喜欢来的地方 , 毕竟怎么吃都不会吃腻 。
甚至听说有人从很远的地方专门开车来吃一碗面 。 推荐虾酱面 , 有些朋友会觉得腥 , 但是它真的很香呀 。 粗粗的手工面配上油泼辣子、虾酱、火腿丁和包菜丁 。 它家的面条看着完全没有任何颜色 , 其实调料都在碗底了 , 越拌越香 。
澄县老店水盆羊肉

这家店也是一家时间非常长的店了 , 丰登南路上原本美食就比较多 , 但他家口碑一直都特别好 , 很多人也都是慕名而来 。
水盆羊肉看似做法简单其实非常考验功底 , 不是随随便便去学习那么几个月就能出来显摆的 , 因此能做大做强的店必然是有两把刷子 。

他家的味道算是很正宗的水盆了 , 汤味很浓郁 , 肉的份量也不少 , 不过要说缺点也必是没有 , 月牙饼有时候不是新烤出来的 , 这一点跟张涛比就略有不足了 。
不过整体来说也算是比较不错的 , 如果你恰巧在附近 , 想吃一碗好吃的水盆 , 选他家没错 。

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