牛肉包子的做法
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食材牛肉 适量
面粉 适量
酵母 适量
糖 适量
水 适量
葱 1根
姜末 三片
盐 适量
酱油 适量
方式/
1面粉加酵母粉和白糖, 水放暖和处所醒发两倍大, 这是醒发好的样子
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2牛肉用绞肉机打坏!这是做牛排位置的肉
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3洋葱切丁备用
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4葱姜备用
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5锅中倒油
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6下生姜
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7生姜炸至金黄插手洋葱
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8炒出洋葱喷鼻味
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9插手从30秒
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10改小火!倒入一半牛肉!敏捷划散!划散今后插手盐, 老抽, 胡椒粉
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11盛出来插手切碎胡萝卜丁!胡萝卜是生的哦
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12剩下的牛肉插手油!适量水!盐!葱!生姜!老抽和胡椒粉!水要少量加!充实搅拌, 让肉接收水分
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13面粉发酵好之后擀当作这样的薄片
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14起头包包子!这是生牛肉包子!炒出来的牛肉馅也这样包!在压扁就可以了
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15冷水上锅20分钟!关火!两分钟今后再揭盖!
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16这是压扁的包子!也是蒸出来的!然后再放入电饼铛煎!也可以不消蒸直接放电饼铛煎!
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17煎出来的牛肉饼
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18满满的脆皮锅巴
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19【牛肉包子的做法】肉包子!
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以上内容就是牛肉包子的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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