翡翠饺子的做法
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食材猪肉 适量
面粉 适量
菠菜 适量
鸡蛋 2个
娃娃菜 适量
芹菜 适量
葱姜 适量
木耳 适量
盐 , 白砂糖 , 十三喷鼻 , 鸡精 , 耗油 , 芝麻油 , 豆油 适量
方式/
1先把娃娃菜洗清洁 , 切碎 , 放碗里 , 倒入盐腌制 , 把水腌制出来 。 用手把水挤出来备用 。
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2【翡翠饺子的做法】芹菜洗清洁 , 切碎 , 和娃娃菜一样腌制 , 挤水 。
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3把菠菜洗净 , 榨汁 , 和面!和一团白面一团菠菜汁面 。 (事先和洽 , 放一会 , 让面醒醒 , 嚼劲 。 )
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4把五花肉切碎 , 放入姜一路剁碎备用 。 (剁到黏在一路 , 没有大颗粒连在一路就好了 。 )
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5把剁好的肉放入挤好水的芹菜里 , 插手两颗鸡蛋 , 盐 , 白砂糖 , 十三喷鼻 , 耗油 , 食用油 , 芝麻油(芝麻油少点 , 食用油可以多一点点)搅拌平均 。
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6把剁好的肉 , 和切好的木耳一路放入挤好水的娃娃菜里 , 和上图一样 , 放入调料搅拌平均备用 。
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7把菠菜汁擀当作颀长条 , 把白面弄当作圆柱 , 包在里面 , 用手捏当作长条 , 切剂子 , 擀皮!
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8切剂子 , 擀皮 , 包饺子 。
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9包好了 。
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10煮好了!翡翠饺子出锅了!
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以上内容就是翡翠饺子的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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