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【米糕|汤怎么做才好喝，教你一招，汤鲜味美】
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大家好 ， 今天小编给大家分享三款小编平时在家都会做的超浓超好喝的汤 ， 感兴趣的话 ， 可以和小编一起学习制作起来 。 一说到喝汤 ， 就不得不提到大家都特别爱喝的羊肉汤 。 制作出来的羊肉汤味道鲜美 ， 汤白肉嫩 ， 深受男女老少喜爱 。 除了羊肉汤之外 ， 还有很多非常好喝的汤 ， 感兴趣的话就和小编一起做起来吧小编给大家推荐的第一款是番茄牛肉汤 ， 喜欢喝酸汤口味的小伙伴们一定不能错过这道美食 。
美食名称：番茄牛肉汤制作步骤：第一步：我们先把牛肉洗干净后切成片 ， 之后放入容器中 ， 同时加入淀粉 ， 老抽 ， 生抽等调味料 ， 放在一旁静置十分钟 。
第二步：我们把番茄过热水去皮后切成丁 ， 随后把番茄丁放入锅中 ， 加入葱花翻炒 ， 一直炒到番茄出汁 。
第三步：等到番茄出汁后 ， 我们加入半碗清水继续煮 ， 等水加热后 ， 把牛肉放入锅中加入生抽 ， 蚝油 ， 大火继续煮 ， 直到牛肉变颜色即可出锅 。
这款番茄牛肉汤味道极其鲜美 ， 特别好喝 ， 相信喜欢喝酸味的姐妹们一定会喜欢的 。 小编给大家推荐的第二款是裙带牛肉汤 ， 同样制作简单又好喝 。 美食名称：裙带牛肉汤制作步骤：第一步：我们把牛切块放入碗中 ， 加入生抽 ， 蚝油 ， 白胡椒粉 ， 放置十分钟 。
第二步：我们准备好蒜末 ， 葱花 ， 还要把裙带菜切段 。
第三步：放入少量油后开火 ， 等到油热 ， 把蒜末放入锅中炒香 ， 放入牛肉继续翻炒 。
第四步：把我们之前切好的裙带菜下锅来回翻炒后 ， 向锅中加入热水继续煮（注意加的热水不可过多 ， 没过食材即可） 。
第五步：在锅中加入生抽 ， 少许盐和胡椒粉 ， 盖上锅盖继续焖煮十分钟 ， 撒上葱花即可 。
这样一道非常新鲜的裙带牛汤就制作完成了 ， 超级好喝也非常下饭 。
第三款就是花甲冬瓜汤 ， 喝起来清淡可口 ， 大人小孩都喜欢 。 美食名称：花甲冬瓜汤制作步骤：第一步：我们先把买回来的花甲加入清水和一勺浸泡半小时 ， 目的是让花甲吐沙 ， 不然我们制作出来的花甲吃起来会有沙粒 。
第二步：在锅中加入适量清水 ， 把清洗干净后的花甲冷水下锅 ， 同时 ， 在锅里加入葱 ， 姜和料酒等调味品 ， 煮到花甲自然开口后就可以捞出来了 ， 捞出后用清水清洗干净 。
第三步：在锅中热油切好的葱花和姜片炒至爆香后 ， 加入两碗热水等水 ， 烧开后放入去皮的冬瓜片 ， 大火煮五六分钟 。
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