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所有的故事都是真实发生的 ， 人名和地名做了隐含 。
包子是北方常见的一种饮食 ， 现在居多的是早餐的大包子和夜市的小笼包 ， 因每天早餐基本都是包子 ， 本人只谈早餐包 ， 小笼包略过 。
包子做为早餐 ， 皮薄馅多 ， 价格实惠 。 记得以前是１元两个管饱 。 后来很长一段时间是１元１个 ， 疫情后涨到１.３元／个 。 现在基本稳定在１.５元／个 。 两个包子 ， 一份稀饭 ， 刚好５元的标准套餐 。 如果再加点营养 ， 来一个台湾人调侃吃不起的茶叶蛋 ， 总共６.５元 ， 也在当地人的消费范围内 。
话说关中道的面食种类繁多 ， 包子也属其中一项 。 在渭北地带 ， 最早驰名的当属渭南时辰包子 ， 当时县城乡镇的街巷都挂起着“时辰包子”的招牌 ， 到现在也不明白代表什么？只是听说时辰包子流行的原因是包子油大 ， 透亮 。 吃包子要从底部吃 ， 要不然就散了 ， 碎了 。 进入千禧年后 ， 随着信息的发展和认知 ， 时辰包子逐渐不流行了 ， 各种风味的包子百花刘放 ， 争奇斗艳 。
包子馅种类繁多 ， 但主流要么肉包 ， 要么以豆腐为主的鸡蛋、韭菜等素包 。
现在县上人气最旺的包子店目前当属煤东路靠路口的一家小店 。 无论什么时候路过 ， 基本都是人在店外排队 。
这家的味道不知怎样 ， 但饿饥营销做的很到位 。
收银和取包的地方刚好和店门齐平 ， 无论人多少 ， 始终都会站到店外 ， 给人的感觉是人气旺的已经溢出来了 。 再加上店外的高高包子笼很显眼 ， 店主不急不缓的看着一个个排队的食客 。
旁边放个显眼电子表 ， 上面是倒计时 ， 显示还有５分钟包子可以出笼 。 在这５分钟的档口 ， 又有不少人加入长长的队伍来 。
记得以前喂鸡的画面 ， 撒一把粮食 ， 一群鸡蜂拥而上 ， 其使外围有散落的粮食 ， 它们还是喜欢向里挤 。 群居的动物好像都这样 ， 抢食才吃着香 。
人类高级了一点 ， 会按秩序排着队进食 。 相当于跟着领头羊吃草一样 ， 它觉得好 ， 我就觉得没错 。 这是群居动物的习性 ， 也是人类的共类 。
随着时间的归零 ， 约10个左右的大笼分两摞被堆到店主跟前的桌上 ， 显得很气势十足 ， 这时店主和一店员配合收银取包子 。 另一队店员吆喝着“让一下＂ ， 流水线式的把新包的生包子一笼笼摞到炉灶上 ， 开始下一轮流程 。
到我取包子时 ， 店主麻利的从窗口递出来包子 ， 盛包子的蓝蓝里放一个油黑的塑料牌 ， 拿着到后面领稀饭 。 两小碗调料 ， 一碗油辣子 ， 一碗酸蒜水 ， 用小勺子舀一点浇到咬一口的包子里 ， 舌尖和胃口得到了极大的安慰 ， 多等了几分钟的饥饿瞬间感得到了满足 。
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