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东北麻辣烫的美味 ， 太香了 ， 快来学吧！
老式东北麻辣烫 ， 麻辣烫爱好者的最爱 ， 所谓老式东北麻辣烫 ， 真的和普通麻辣烫真的不同 ， 经常刷到吃播吃 ， 总是觉得非常诱人 ， 心心念念了好久 ， 现在我学会了以后 ， 就可以随时做给自己吃了 ， 真是太棒了 ， 如果大家也想像我一样学会做东北麻辣烫的做法 ， 那么大家就可以实现麻辣烫自由了 ， 快来跟我一起学起来吧！
首先 ， 就是把食材准备好 ， 把蔬菜洗干净 ， 还有自己喜欢的一些面食 ， 特别是玉米面 ， 也可以是东北的黄面或者是白面 ， 对于我来说 ， 我是非常喜欢吃的 ， 还有一些常见的肉类什么的 ， 速冻丸子什么的想放什么随便放 ， 然后就是准备调料 ， 如果准备一些炸串 ， 煮出来会加倍美味 。
调料所谓是食物的精髓 ， 好吃的食材 ， 需要灵魂的配料所调制后 ， 才会使食物更加有吸引力 ， 东北老式东北麻辣烫的调料与其他麻辣烫的调料不同 ， 底料需要火锅底料?麻酱?蒜末?白糖?醋 ， 准备差不多就可以热锅了 。 锅里热油炒葱姜蒜 ， 然后加入火锅底料炒化 ， 然后加水 ， 加一点生抽和盐调味 ， 水开以后把食材都下进去 ， 要先下那个面 ， 因为那个面跟平常的面不太好煮 ， 煮几分钟再下锅 ， 这样面煮出来才是软糯的 ， 吃起来还劲道 。煮熟之后 ， 把食物盛到碗里， 然后倒入到半碗泻开的芝麻酱 ， 如果喜欢吃花生酱的也可以加一点花生酱 ， 然后撒花生碎 ， 白糖 ， 醋 ， 辣椒油 ， 这些都是根据个人口味加的 ， 然后搅拌搅拌就可以吃了 。 那个东北的黄面真的是绝 ， 虽然有点难煮 ， 但是超级好吃 ， 简直就是灵魂 ， 和麻酱配上这一锅就黏黏糊糊的 。
其实东北老式麻辣烫 ， 里面放的食物有很多种 ， 大家根据个人口味需要就可以 ， 真后悔当时没有给自己加两个大鸡排 ， 也可以加入一些肥牛什么的 ， 随便加 ， 自己动手做的也不限量 ， 随便吃 ， 还可以加冷面 ， 超级好吃 ， 做出来的和外面没差 ， 而且自己做的还放心 ， 干净卫生！还有一种方式 ， 就是要在调料里加白糖 ， 这样不仅能够丰富味道 ， 还可以提鲜 。 大多数人去店里吃的话一定必点的还有炸串 ， 搭配炸串更是绝配 ， 喜欢麻辣口味的可以自己另外加入调料 ， 配上喜欢的饮料 ， 这也许就是快乐! 【冰淇淋|东北麻辣烫的美味，太香了，快来学吧！】东北的麻辣烫真的是别有风味 ， 让人忍不住多吃几次 ， 连吃好几天都不带吃腻的 ， 味道也是非常的特别 ， 没吃过的一定要去试一下!快动手尝试一下吧！
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