甲鱼|到了汉寿,推荐你吃的特色美食,一起看看吧(下)

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大家好 , 小编先来为大家介绍一下汉寿 , 上次我们提到汉寿是常德非常出名的旅游城市 , 不仅环境养人 , 而且还有丰富的农渔产品 , 是常德比较出名的鱼米之乡 , 一点都不夸张 。 这么多丰富的农渔产品 , 所制作出的美食也特别多 。 让我们接着看看汉寿其他的特色美食吧!

首先第一款是汉寿县的甲鱼
甲鱼在汉寿特别受欢迎 , 因为它是汉寿的土特产 。 大家都知道汉寿的甲鱼个头特别大 , 味道超级好 , 可是不知道是什么原因造就了汉寿的甲鱼名扬四方 。 其实除了汉寿的自然水土肥沃之外 , 汉寿人制作甲鱼的手法技巧也有很大原因 。



得天独厚的自然环境 , 搭配专业厨师的烹饪技巧 , 汉寿的甲鱼制作出来立马就被人们抢购一空 。 一般人们在吃甲鱼的时候 , 会再搭配一碗米饭 , 把甲鱼的汤汁浇到米饭上 , 搭配起来特别鲜 。 小编一个平时不喜欢吃甲鱼的人都会吃尝几口 , 感受它的美味 , 还是很不错的 。



第二款是汉寿的鲊辣椒
汉寿的农产品特别丰盛 , 尤其是辣椒特别好吃 , 天然会有一种辣椒香 。 汉寿的鲊辣椒的具体做法就是一定要把红辣椒剁碎 , 再加入米粉 , 可以是糯米粉也可以是其他的米粉 , 放在一起发酵后 , 在油锅中翻炒 。 炒出来的鲊辣椒特别香 , 用来拌饭就再合适不过了 , 超级下饭的那种 , 完美!



小编为大家推荐的第三款是汉寿的芦鳝
大家可能都没有听说过芦鳝 , 其实芦鳝就是在芦苇中生长出来的黄鳝 , 这样解释 , 大家是不是就恍然大悟了 。 因为是野生的黄鳝 , 所以它的肉质紧致不会太肥 , 吃起来的味道好 。 尤其是搭配上当地特产的红辣椒 , 具有独特的香味 , 制作出来的芦鳝吃起来别具一格 , 是属于汉寿的独特风味 。



小编推荐的第四款是玉臂藕
小编给大家介绍过汉寿的水特产非常多 , 在这么多的特产中 , 关于莲藕的种植尤为多 , 而且汉寿栽培的莲藕看起来形状宛若手臂 , 颜色洁白似玉 , 因此被人们称为“玉臂藕” 。



汉寿的玉臂藕尝起来清脆可口 , 除了我们常见的凉拌莲藕之外 , 还可以煎、炸和炒等不同方式 , 做出来的味道也不一样 。 大家喜欢的话 , 可以去品尝一下 , 真的味道香甜 , 吃起来和其他地区产的莲藕不一样 , 汉寿的玉臂藕就是很好吃!



小编今天给大家分享的承德汉寿的美食 , 大家觉得怎么样?如果喜欢吃的话 , 小编推荐大家可以选择一个空闲的时间 , 约上三五个好朋友 , 一起去汉寿县旅游 , 看看汉寿的自然景观 , 品味汉寿当地的特色美食 , 大家相互评价一下 , 汉寿的甲鱼的味道是不是真的和其他地方的不一样?



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