闽红工夫产于福建省，有政和工夫、白琳工夫、坦洋工夫之分 。 由于各品种产区和茶树品种不同，品质有较大差异 。
【闽红工夫】（一）政和工夫主产于政和县 。 其中政和大白茶的品质良好，外形肥壮，多茸毫，色泽带乌棕，香味厚实 。 小叶种制的茶条索紧结，香味纯和 。
（二）白琳工夫主产于福鼎市，为小叶种工夫红茶 。 外形细长弯曲，色泽乌中带黄；内质香味纯正，汤色浅红 。
（三）坦洋工夫分布在福安、拓荣、寿宁、霞浦等地，现大多改产烘青 。
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