茄子|小姨晒保姆做的晚餐,引来众人热议,亲戚吐槽:不如拿8000块请我

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茄子|小姨晒保姆做的晚餐,引来众人热议,亲戚吐槽:不如拿8000块请我

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茄子|小姨晒保姆做的晚餐,引来众人热议,亲戚吐槽:不如拿8000块请我

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俗话说:“工作无贵贱” , 只是大家分工不同罢了 。
随着大家生活水平的提高 , 越来越多的年轻人对于干家务活这件事情没啥好感 , 保姆这个职业在城市里得到了空前的发展 。
如今的保姆薪资那可比坐在办公室吹空调的白领还高 , 甚至连研究生都去干保姆了 , 雇主给得多 , 收入决定一切 , 自然能够吸引高学历的人才这个行业 。
小姨和姨夫由于平时工作忙 , 没有时间照顾孩子 , 更不愿意干家务活 , 于是二人便请了一个保姆来家里帮忙 。

小姨在朋友圈晒出了保姆做的晚餐 , 引来众人热议 , 有亲戚朋友看到后吐槽道:“就这水平?不如拿8000块请我 , 实在是不行 , 让你婆婆来也可以啊 。 ”
小姨请的保姆做的晚餐到底如何?我们一起来看看 。
周一晚餐:四季豆炒肉+清炒娃娃菜+排骨玉米汤+辣椒炒肉
四季豆炒肉做得比较清淡 , 炒的时候没有放辣椒 , 放的是猪肉 , 江西人爱吃辣椒炒肉 , 将猪肉腌制入味 , 放入锅中和辣椒一起爆炒 , 辣椒脆嫩鲜香 , 香辣又下饭 , 深受小姨的喜爱 。
保姆是一个55岁的本地阿姨 , 有两个小孩 , 对于照顾孩子得心应手 , 除了照顾孩子 , 保姆还要负责家庭卫生和做饭 。
家里每天的菜是小姨和姨父从社区团购买的 , 保姆只负责制作菜肴 , 不负责买菜 , 雇主买啥菜 , 保姆就做啥菜 。
周二晚餐:银耳瘦肉汤+清炒南瓜苗+辣椒炒鸡肉+辣椒炒田鸡+水煮蛋
原本小姨是想吃泡椒田鸡 , 但是家里缺少调味品 , 保姆表示做不了 , 于是就改成了辣椒炒田鸡 , 将田鸡清洗干净切成块状 , 加入食用盐 , 酱油腌制 , 然后放入锅中炒香捞出备用 。
锅内放入切好的青椒 , 加入一点盐翻炒 , 再将炒好的田鸡倒入锅中和辣椒一起不断翻炒 , 加入生抽蚝油味精 , 一道江西人爱吃的辣椒炒田鸡就做好了 。
银耳瘦肉汤也是江西人在夏天时很爱喝的一道汤品 , 将白色的银耳泡发切碎 , 然后和瘦肉一起放入锅中打汤 , 清凉降暑 , 很适合高温天气下喝 。
周三晚餐:水煮蛋+清炒花菜+清炒黄瓜+红烧鸡肉+粉蒸肉
保姆其实没有专门学过厨艺 , 会做的这些菜品都是按照平时她的做菜习惯制作而成的 , 摆盘也没有特别的新颖之处 。
做的菜都是江西本地的口味 , 小姨觉得口味还不错 , 最起码比他们小两口炒得更美味 , 只是保姆做饭很喜欢放辣椒 , 不管是炒花菜还是炒黄瓜都喜欢放辣椒 。
这一点让小姨有点接受不了 , 还好辣椒放的并不是特别多 , 但是小姨夫却表示蔬菜放辣椒别有一番风味 。
周四晚餐:清蒸茄子+清炒豆角+豆腐青菜汤+辣椒炒鸭肉
清蒸茄子是小姨很爱吃的一道菜 , 将新鲜的茄子清洗干净 , 然后切成条状 , 碗里加入少许蒸渔鼓油 , 少许红泡椒 , 放入蒸锅里 , 上汽蒸10分钟即可 。
蒸出来的卖相虽然不是很好看 , 但是口味却还不错 , 小姨从小就很爱吃茄子 , 不管是将茄子切片炒肉 , 还是将茄子清蒸 , 小姨都很爱吃 。
辣椒炒鸭肉更是一道下饭菜 , 香辣可口 , 很适合下酒 , 每次小衣服都要拿出冰啤酒喝上一瓶 , 晚上才更容易入睡 。

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