猪肉|天热喝汤最养人，不妨常给家人煮这几道汤，清热降火，还对脾胃好牛肉

【猪肉|天热喝汤最养人，不妨常给家人煮这几道汤，清热降火，还对脾胃好】

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进入盛夏，炎热的夏季很多人都没有了食欲，时常靠着冷饮来解暑，但是长时间会对肠胃造成伤害，即便是炎热的夏季，也应该吃吃一些热的食物，这样有利于身体健康。喝汤就是不错的选择。三伏天喝汤是最养人，喝汤既能及时补充水分，清热降火，还好消化吸收对脾胃好。分享六道营养汤，好喝好做，消暑降火又营养，天天不重样，喜欢的朋友不妨收藏好，有空试试吧。

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【豆米泥鳅豆腐汤】
原料：泥鳅豆腐毛豆米姜片葱花胡椒粉油盐
制作：烧热锅放入适量的油，将泥鳅放进锅中去煎，将泥鳅煎至双面金黄，加入少许姜片进锅煎一下，加入足量的水炖煮，下入豆腐块和毛豆米进锅去煮，待至泥鳅汤煎至奶白后加入少许盐和胡椒粉调味，最后撒入葱花即可。

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【虾仁豆腐苋菜汤】
原料：虾仁苋菜豆腐姜末淀粉料酒油盐
制作：虾仁加入适量的盐、姜末、淀粉和料酒等调味料拌均匀；热锅凉油，加入腌制好的虾仁进锅煸炒至变色；加入适量的水炖煮；下入豆腐块进锅去煮，大火煮上3分钟；加入苋菜进锅去煮至色，最后加入少许盐调味即可。

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【老鸭海带汤】
原料：鸭子海带姜高度白酒胡椒粉葱花油盐
制作：烧锅水先将鸭块冷水下锅焯水，加入姜片和高度白酒；热锅凉油，将鸭肉块放进锅中煸炒至微微出油，加入姜片继续翻炒几下；将鸭子块放进电压力锅中，加入海带片，一次性加入足量的水；按下电压力锅上炖鸡鸭汤的功能键， “老鸭海带汤”就炖煮好，最后加入适量的盐和胡椒粉调味，撒入葱花即可。

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【冬瓜白玉菇鱼丸汤】
原料：手工鱼丸冬菇白玉菇葱花油盐
制作：热锅凉油，将白玉菇放进锅中翻炒两下；加入冬瓜片进锅翻炒两下；一次性加入足量的水炖煮；加入鱼丸进锅去煮上3分钟；待到冬瓜煮熟加入盐和胡椒粉调味，再放入葱花即可。

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【山药黄骨鱼汤】
原料：黄骨鱼铁棍山药姜片葱花油盐
制作：热锅凉油，将黄骨鱼放入锅中去煎至表明金黄，翻面再将另一面也煎至金黄；加入几片姜进锅煎一下，一次性加入足量的水，中小火炖煮五分钟，再加入铁棍山药片进锅继续炖煮三至五分钟，直到鱼汤色奶白，最后加入少许盐调味，撒入葱花即可。