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随着社会的发展 , 人们对吃的要求越来越高 , 他们不仅要求食物新鲜 , 味道鲜美 , 对环境服务也比较看重 , 虽然每座城市都有数之不尽的美食餐馆 , 但大部分都是极具烟火气息的“苍蝇小馆” , 只有少部分餐厅比较高档 , 这些高档餐厅的服务、环境、菜品精致度以及味道都极其出众 , 只是消费水平过高 。
山东荣成有一家档次较高的饭店 , 这家饭店承接宴席 , 也接待聚会聚餐的客人 , 只是来店的顾客人均必须消费208元 , 除此之外 , 还会收取15%的服务费 , 他家的包间一般都是五千多元 , 包间很大 , 里面有前厅、茶室、三间带有卫生间的卧室以及就餐区 , 前厅不仅配备茶几、沙发 , 茶几上还放有寓意“桃李满天下”的果盘 , 整体的布局装修非常有格调 , 来这的人大多数都非富即贵 。
五千多元的包间 , 包含住宿 , 如果不住宿 , 只吃饭一般需要两到三千元 , 两千多元可以吃到海鲈鱼、绣球鲍鱼汤、小米粥、大虾、三文鱼刺身、牛柳、排骨、墨鱼饺子、海螺、海参花面、馅饼、水果拼盘等十几道菜品 , 其中小米粥、大虾、绣球鲍鱼粥不是一大份 , 而是每人一小份 , 其它的菜品则都是用特质的餐具盛装的 , 摆盘极其精致 。
他家的大虾个头很大 , 一只大概有10厘米左右 , 烹饪时 , 大厨并没有加太多调料 , 吃起来鲜甜可口 , 肉质紧实细嫩 , 只是一人只有一只;绣球鲍鱼汤很精致 , 大厨将鲍鱼切成丝后 , 编成绣球状 , 放入高汤中炖煮 , 炖好的绣球鲍鱼 , 鲜嫩弹牙 , 汤汁金黄 , 味道极其鲜美 , 只不过与大虾一样 , 一份里面只有一个绣球状的鲍鱼和几片青菜叶 , 分量不多 。
【猪大肠|山东三线城市的大饭店,来吃饭的人非富即贵,人均208元贵吗?】
寻常食物在大厨的手中也变得极为精致美味 , 如排骨、饺子 。 排骨下面垫有一些生菜 , 犹如花边一样 , 盘子的另一边 , 还有一颗小型的松树 , 松树旁有一朵渐变的紫色花朵 , 而除了精致的摆盘外 , 他家的排骨 , 外焦里嫩 , 鲜咸脱骨 , 味道十分可口 , 可谓颜值与才华并存;饺子皮黑白相间 , 宛如一幅水墨画 , 咬一口满嘴鲜味 , 味道很是惊艳 , 一点也不比排骨差 。
这家饭店虽然消费水平较高 , 还要额外收取服务费 , 但菜品味道可口 , 摆盘精致 , 环境优雅 , 全程还有专门的服务员在一旁服务 , 还是比较物有所值的 , 各位认为呢?(配图和内容无关 , 如有侵权 , 联系删除)
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