面粉|到亳州必吃的几样美食!每一样都很绝!赶快来看看!

面粉|到亳州必吃的几样美食!每一样都很绝!赶快来看看!

文章图片

面粉|到亳州必吃的几样美食!每一样都很绝!赶快来看看!

文章图片

面粉|到亳州必吃的几样美食!每一样都很绝!赶快来看看!

文章图片


早在新石器时代 , 这里就已经有人类活动的踪迹了 , 可想而知 , 这里的历史非常的久远!那么这个地方就是亳州 , 看到这个名字 , 大家可能会比较陌生 , 不过没关系 , 今天我们要给大家分享的是这里的美食 , 每个地方都有不同的美食小吃 , 那么在亳州这几样好吃的食物很有特色 , 每一样都很绝!赶快来看看有没有你知道的!

亳州粉皮
这个粉皮在当地是一道非常有名的凉拌菜 , 制作这道粉皮的方法说难也不难 , 但要说简单 , 也不是所有人上手都会的 , 而且制作粉皮的方法还是挺有趣的 , 就是用一个金属的容器 , 在里面倒一小碗面液 , 再将容器放入一个煮着开水的大锅中 , 用开水的温度将面液烫熟 , 期间要不停转动容器 , 使面液能够更均匀的铺在容器中 , 一般制作一张粉皮只需要十秒左右 , 做完后将它切成长条也可以切成丝 , 加入一些调味料 , 凉拌着吃非常美味!

展沟烧饼
这个烧饼是当地人几乎每天都会吃的食物 , 它是椭圆形的 , 因为样子比较像鞋底 , 所以它还有一个名字叫鞋底烧饼 。 这个烧饼里面是有馅的 , 最经典的馅料就是猪肉馅的 , 烧饼上面撒了许多芝麻 , 刚做好的烧饼闻起来有一股浓浓的芝麻香味 , 非常的好闻!外皮吃起来很焦香 , 很适合早上吃 , 一个饼就可以吃的饱饱的!

义门熏牛肉
这道美食有着比较长的历史了 , 在很早的时候 , 为了将牛肉保存下来 , 人们想出了熏牛肉这种可以长时间保存牛肉的方法 , 它的做法非常复杂 , 工序也较多 , 但做出来的牛肉肉质软嫩 , 吃起来软烂 , 每一丝肉都很入味 , 颜色也非常漂亮!非常受当地人喜爱!在当地有专门卖这种牛肉的店 , 在其它的一些熟肉店里也会有卖的 , 不一家店做出来的牛肉味道会有一些差别 , 不过都非常美味!喜欢的朋友到这里可以品尝一下 。

涡阳干扣面
这道面在当地街上非常常见 , 许多小店都有这种面 , 它也可以说是当地人平时吃的最多的面 , 有些人在家里也会自己做着吃 , 制作这道面所需的食材不多 , 制作方法也比较简单 , 但是面吃起来非常美味!里面加的各种调料都可以根据自己的喜好选择 , 如果觉得这种干拌面比较干的话 , 也可以点一份汤 , 这边店里的汤都很好喝 , 味道鲜美 , 边吃面边喝汤 , 真的太舒服了!

牛肉馍
这个馍非常的大 , 也非常的厚 , 就像一个巨型的披萨!第一次见到的朋友可能会感到惊讶 , 里面的馅料非常厚 , 牛肉用的也很多 , 饼皮薄而焦香 , 味道非常不错 , 这样的牛肉馍我们是吃不下一个的 , 所以一般卖牛肉馍的时候 , 人家都会将馍切开分着卖 , 这个馍不管是作为早餐还是晚餐吃都是非常不错的 , 感兴趣的朋友可以品尝一下!
【面粉|到亳州必吃的几样美食!每一样都很绝!赶快来看看!】
这些美食都很有当地的特色 , 吃起来味道都很不错 , 不知道今天分享的这些美食有没有大家喜欢的呢?如果有 , 就在评论区告诉我吧!如果大家对我的分享还算满意的话 , 别忘了关注我 , 我会给大家分享更多地方的美食!

    推荐阅读