湖南龙网

  1. 首页 > 美食 > >

饺子|入伏吃饺子，分享6种饺子做法，鲜美多汁太香了，应季而食健康过三伏( 二 )

面粉鸡蛋饺子入伏


3 ， 饺子皮上放上适量的馅料 ， 两手捏成饺子 ， 全部包完放到盖帘上 ， 即可烧水准备饺子 。
4 ， 锅里放入清水烧开 ， 煮上饺子 ， 用勺子轻轻推动防止粘锅 ， 盖上盖子煮开 ， 撒点冷水继续煮一会儿 ， 饺子熟透捞出即可开吃 。
五：西红柿鸡蛋饺子



西红柿鸡蛋饺子的做法：材料：面粉 ， 西红柿 ， 鸡蛋 ， 盐 ， 花生油 。
1 ， 面粉加水和成面团 ， 揉匀静置醒一会 。
2 ， 西红柿切小丁 ， 放到漏勺里控一会 ， 把多余的水分去掉 ， 鸡蛋用花生油炒熟 ， 拌到西红柿里加盐调味 。
3 ， 面团揪成小剂子 ， 擀成薄一些的饺子皮 ， 包上馅料 ， 捏紧 ， 饺子就好了 。
4 ， 锅里加水烧开 ， 下入饺子煮熟 ， 捞出开吃 ， 皮薄馅多 ， 鲜美开胃特别适合夏天 。
六：芸豆猪肉饺子



芸豆猪肉饺子的做法：材料：面粉500克 ， 肉馅适量 ， 芸豆适量 ， 葱末 ， 姜末 ， 酱油少许 ， 盐适量 ， 花生油适量 。
1 ， 肉馅放入葱末 ， 姜末 ， 盐 ， 生抽酱油 ， 花生油拌匀 ， 芸豆摘洗干净 ， 放到锅里煮开焖5分钟 ， 捞入冷水中过凉 ， 把处理好的芸豆剁成碎末放入肉馅中拌匀 。
2 ， 面粉加入适量的清水和成软硬适中的面团 ， 静置揉匀 ， 分割成小剂子 ， 擀成薄薄的饺子皮 。
3 ， 拿一个饺子皮 ， 放上适量的馅料 ， 两手捏紧 ， 饺子就包好了 。
4 ， 锅里放入多一些水烧开 ， 煮上饺子 ， 用勺子轻轻推动 ， 防止饺子粘锅 ， 然后盖上锅盖大火煮开 ， 撒一些冷水 ， 继续盖上盖子煮 ， 如此重复3次 ， 饺子就能熟透了 ， 捞出即可开吃 。
峰儿话语：
感谢阅读我的美食文章 ， 每天都会不断更新 ， 有省时早餐 ， 中餐 ， 各种面点 ， 烘焙 ， 果酱 ， 冰糕 ， 甜点等等 ， 欢迎大家来访 。 喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿 ， 盗窃必究!!!

推荐阅读


上一篇：芹菜|《科普》营养师最不建议吃的6种食物，经常吃的番茄酱也上榜啊！

下一篇：猪肉|吃喝人生路