【大赤甘与小赤甘的区别】武夷岩茶“大小赤甘”实质上为同一种茶， 主要区别在于其根据叶子的张开程度， 分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开) 。 ”
顶级正山小种红茶采用小种茶叶芽尖制作， 根据茶叶的品质及采摘的标准不同， 分为小赤甘为一芽两叶， 叶未开张的茶青所制， 叶开张所制的是大赤甘;银骏眉是一芽一叶制作的正山小种红茶 。 小赤甘和大赤甘也称之为铜骏眉 。
在茶叶界通常与金骏眉， 银骏眉， 铜骏眉中的大赤甘及小赤甘称为“四大花旦”， 根据茶叶的品质及采摘的标准不同， 在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级的 。
“骏眉茶， 其原料精贵， 全程手工制作， 产量极少， 是可遇不可求的茶中珍品 。 ”
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