不少爱茶之人钟爱饮用宜红工夫茶 ， 在产茶季节常购买小批量茶叶贮存在家中 ， 方便饮用 。 贮存时 ， 如何保持干燥环境?
【宜红工夫茶如何保持贮存干燥环境】小批量茶叶可采用生石灰或木炭的保藏法 。 这种生石灰或木炭的保藏法是筹备一个陶瓷罐(或用马口铁桶) ， 大小视保藏的茶叶多少而定 ， 请求干燥、干净、无味、无锈;把未风化的生石灰块装入粗布口袋内 ， 每袋重约半公斤;茶叶用清洁的薄纸包好 ， 每包重半公斤 ， 用细绳扎紧 ， 一层一层地放进坛的四处 ， 中心留下空位 ， 放置一袋生石灰 ， 上面再放一包茶叶 ， 如未装满 ， 还可顺次再装一、二层 ， 然后用牛皮只梗塞坛口 ， 用草垫或棕垫盖好 ， 这样可藉生石灰吸收茶叶和空气中的水分 ， 使茶叶保持充足干燥 。
生石灰吸潮风化后要及时调换 ， 普通装坛后过一个月就要更换 ， 当前每隔一、两个月改换一次 。 假如木炭吸潮 ， 要先将木炭烧红 ， 冷却后装入布袋 ， 每袋重约一公斤;每一、二个月要把木炭掏出烧干再用 。
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