【特级珠兰花茶】特级珠兰花茶 又称双兰花茶 。 产于江西南昌 。 品质特点:外形条索紧细;内质香气清雅 , 滋味甘爽 , 汤色黄绿 , 叶底绿亮 。 理化指标参照国标GB172-88执行 , 水分不高于8.5% , 水浸出物不低于40.2% , 多酚类化合物不低于23% , 粗纤维不高于10% 。 成品检测 , 水浸出物为43.5%、多酚类25.2% , 粗纤维8.91% , 咖啡碱3.42% 。 此茶耐冲泡 , 口感好 , 特别是在茶汤冷后花香味更为突出 。
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