鸡胸肉|抚顺的美食火爆到这种程度，想吃得排队一个小时，还得和人拼桌
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抚顺的美食火爆到这种程度 ， 想吃得排队一个小时 ， 还得和人拼桌
百乐的熏鸡也有着100多年的历史了 ， 主要是人们把活鸡作为主要原料 ， 一定要那种体重适中 ， 个体丰满的 ， 这样做出来的熏鸡味道才能够更加的独特 ， 也能够更加的到位里面 。 老板在处理鸡的时候一般会把内脏给掏出来 ， 然后里面塞入一定的香草 ， 还有各种的茴香八角之类的 ， 一定不要忘记加入桂皮食盐 ， 等到放在水中腌制进味之后 ， 颜色就会变得更深一些 ， 然后就把鸡放入锅中煮熟了之后 ， 捞出来 ， 挂上挂钩 ， 放入吊炉中烤果木一定要选择那种碳烤果木 。
这样熏出来的鸡才会有那种水水果的味道 ， 香香的 ， 芳香扑鼻 。 烤出来的熏鸡外皮是焦脆的 ， 但是脂肪已被烤的滋滋冒油 ， 所以不用担心会长胖 ， 吃肉是不会的哦 ， 各位小姐姐们也不用有太大的压力 。
满族的羊汤在东北当属于最正宗的羊汤吃法了 ， 这里的羊汤虽然有膻味 ， 但是是非常纯正的 ， 要知道羊肉如果没有膻味的话 ， 那么吃的还是什么劲呢？而且如果山羊的话 ， 这里采用的就是山羊和绵羊 ， 羊又是吃草的 ， 所以吃了之后也不会让人更加的长胖 。 喝羊汤也会让我们感觉到心里暖暖的感觉到时时刻刻会有个人 ， 让我们感觉到心里是那么的温暖也值了 。 在以前的时候 ， 一家人买了一整只羊 ， 老板就会先清洗 ， 然后回到家之后养骨头就熬汤羊肉 ， 熬出来的汤是那种鲜嫩爽白的 ， 而且正宗的味道是那种奶香味儿 ， 不是那种令人作呕的膻味儿 。 老板会把大骨头砸开之后 ， 把肉剔出来之后 ， 剁碎放到碗里再加入胡椒粉 ， 就这样简简单单的食材 ， 却可以做出无法比拟的美味 ， 原汁原味 ， 才让人更加的上头 。
麻辣拌是一种现在非常流行的小吃吧 ， 无论是麻辣烫还是麻辣拌 ， 都就是那些土豆和海带结、豆皮和丸子这些原料煮熟了之后 ， 麻辣拌是将水分沥出来 ， 然后再加入各种调料拌匀之后就可以吃了 ， 而抚顺的这种麻辣拌味道分为好多种 ， 比如甜酸麻辣和咸香口味的 ， 而我最喜欢吃的就是咸辣口味的里面加入麻油之后再加入花生碎的味道 ， 简直不要太香 。 而这个地方最主要的特点就是会给你加上九叶粉有那种花椒的香气 ， 对于喜欢吃麻辣口味的你真的是来到了 ， 美食的天堂一定不要错过哦 ， 如果你觉得麻辣拌的太干的话 ， 还可以加上一点点骨汤 ， 这样随意的改动起不是非常的灵活吗？
【鸡胸肉|抚顺的美食火爆到这种程度，想吃得排队一个小时，还得和人拼桌】满族8碟8碗是一种饮食习惯及8样菜 ， 4道凉菜 ， 4道热菜 ， 这是我来到了满足之后才知道原来这里的菜是荤菜 ， 分为四喜丸子 ， 鸡肉 ， 羊肉和牛肉 ， 而蔬菜包括的就是豆腐皮海带结和蔬菜 ， 人们对于这种的讲究是相当在意的 。 几种菜上齐了之后 ， 和自己的朋友一起举碗痛饮一番 ， 岂不是非常的畅快淋漓吗？实实在在的饭 ， 实实在在的人也让我们感觉到与人之间的交流也可以以心相交 。
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