12、水分完全收干之后 ， 关火 ， 之后再焖2分钟 ， 焖好之后打开盖子 ， 香喷喷的 ， 美味好吃的燕麦花卷就做好了 。
┄【小米糕】┄〖 食材清单 〗小米 红枣 葡萄 花生 面粉 白糖
1、准备适量的小米 ， 选择优质的小米 ， 做出来的口感更好 ， 之后倒入清水多清洗几遍 ， 洗出里面的灰尘杂质 。 之后用一个滤网控干小米里面的水分
2、准备适量的花生米 ， 直接用冷油冷锅放入锅中 ， 小火将花生米给炒香 。 炒至发出噼里啪啦的响声 ， 然后盛出备用
3、接下来准备适量的葡萄干 ， 将葡萄干放进碗中 ， 倒入清水 ， 再放入一些面粉 ， 这样可以清洗得更干净 ， 清洗干净之后 ， 将葡萄干放在菜板上直接切碎 ， 切碎之后放入碗中备用
4、再准备一些红枣 ， 添加面粉给清洗干净 ， 之后将红枣的枣核去掉 ， 然后再将红枣给切碎 ， 切碎之后盛入碗中备用 。
5、炸好的花生仁放凉之后 ， 直接把红色的外皮给去掉 ， 这样口感更佳 。 之后把花生放进食品袋里面直接给它掰碎 。 花生碎放进碗中 ， 再添加一把白芝麻 ， 再添加一把黑芝麻 ， 放在一边备用
6、锅里面多放入一些食用油 ， 油热之后 ， 放入小米炸一炸 ， 炸的过程中不停地翻动 ， 这样可以使小米受热均匀 。 小米炸到表面焦黄捞出控油 。.
7、锅中添加少许清水 ， 之后放入一大勺白糖 ， 先大火炒至融化 ， 之后转小火慢炒 ， 一直炒到冒大炮的时候 ， 往里面添加一勺蜂蜜 ， 之后一直慢慢的炒到冒小泡 ，
8、炒到呈现香油色 的时候 ， 倒入红枣碎 葡萄干碎 ， 再倒入花生碎 ， 黑芝麻 ， 最后也把小米给倒进来 ， 不停地翻炒 ， 一直使所有的食材都能裹上糖浆 ， 然后盛出
9、准备一个盘子 ， 刷上食用油 ， 之后把裹上糖浆的小米直接盛入盘中 ， 然后给它按压平整 。按压平整之后 ， 一直自然放凉 。
10、放凉之后取出 ， 之后切成自己喜欢的造型 ， 直接就可以拿着吃了 ， 美味好吃的小米糕就做好了 。
┄【家常炒百合】┄〖 食材清单 〗木耳 百合 胡萝卜 莴笋 葱 蒜
1、准备一些干木耳 ， 先把干木耳放进碗中 ， 添加一些白糖 ， 再放入一些小苏打 ， 然后倒入热水 ， 盖上盖子 ， 晃动几下 ， 这样可以加速木耳的泡发
2、再准备适量的新鲜的百合 ， 先将百合给清洗一下 ， 表面的灰尘比较多 。 清洗干净之后 ， 把底部给切一下 ， 然后掰成一朵一朵的 。 之后把百合直接放进碗中 ， 再倒入清水浸泡 。
3、再准备一些新鲜的胡萝卜 ， 先把胡萝卜给清洗干净 ， 之后切成薄一点的胡萝卜片 ， 再准备一个新鲜的莴笋削皮 ， 洗净之后切成莴笋片 ， 切好放入碗中备用
4、木耳泡发好之后 ， 清洗一下 ， 清洗干净之后 ， 把木耳根部给切掉 ， 然后掰成小朵 。 放入碗中备用 ， 准备一些姜切成姜片 ， 再准备一些大蒜 ， 直接切成蒜片 ， 放入碗中备用
5、起锅烧油 ， 油热之后 ， 放入姜蒜爆香 ， 炒香之后 ， 放入莴笋片 ， 之后再放入胡萝卜片 ， 翻炒片刻 ， 放入木耳 还有百合片 ， 继续翻炒
6、翻炒均匀之后 ， 开始调味 ， 添加盐 ， 鸡精 ， 适量的白糖提鲜 ， 翻炒入味盛入盘中 ， 美味好吃的家常炒百合就做好了 。
┄【牛奶烙】┄
〖 食材清单 〗 牛奶 鸡蛋 淀粉 白糖 面包糠 芝麻
1、准备两袋牛奶 ， 如果家里有快过期的牛奶也可以 ， 直接把牛奶倒进锅里面 ， 如果家里有即将过期的牛奶也可以用的 ， 两袋牛奶 ， 添加50克土豆淀粉 ， 20克白糖 ， 也可以根据自己的口味适当添加 ， 再放进去一个鸡蛋黄 ， 之后给它充分的搅拌均匀
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