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“大家好 , 这里是壹号美食公馆 , 专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食 , 用美食拓宽生活中的幸福之味 。
在我们的日常生活中 ,
相信很多人都知道芦笋是一款营养丰富的绿色食蔬 。
而且相对于家常菜的种类来说 ,
用芦笋做成的各类快炒小菜都是非常的鲜嫩可口 。
其实相对于笔者来说 ,
自己对于烹饪芦笋也是有着诸多心得 ,
而且做成的炒菜或者汤品也是深受家人的喜欢 。
而对于今天分享的这款柠檬烤芦笋来说 ,
应该算是自己从烧烤之中得来的灵感 。
而且这款美食的操作方法非常简单 ,
如果你正是处于健身或减肥时期 ,
相信这样一款简单营养的美味 ,
应该是你非常不错的辅食之选哦 。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 ,
不妨来看看它是如何烹饪的吧 ,
还望喜欢 。
【美食名称】:柠檬烤芦笋 。
【准备原料】:25g固体黄油 , 半个柠檬 , 20根芦笋 , 适量的椒盐和黑胡椒碎 , 一张烧烤黄皮纸 , 一张锡箔纸 。
第一步:首先把准备好的芦笋清洗干净 , 切去根部之后 , 在表面用刀划出深度1mm的小口子 , 这样可以让之后的烤制入味儿更加彻底 。
第二步:随后把准备好的烧烤黄皮纸铺在砧板上 , 然后依次铺上准备好的芦笋 , 柠檬片 , 椒盐 , 黑胡椒碎 , 黄油块 , 无需翻拌揉捏 , 直接把黄皮纸四面向中间合拢 , 把食材包裹好 , 之后用准备好的锡箔纸二次包裹 , 定型备用 。
【带鱼|鲜嫩脆爽的柠檬烤芦笋,烹饪简单,营养美味,吃一次念念不忘】下面这张图就是用锡箔纸包好的芦笋 , 这样做可以让芦笋在保持鲜嫩的同时 , 让烤制时的外观更加美观 , 没有焦感 。
第三步:最后把准备好的柠檬烤芦笋直接放入烤盘中 , 上下火175度 , 烤十分钟左右 , 就可以取出品尝了 。
相对于今天这款家常美食来说 ,
如果你喜欢焦边的质感 ,
只需直接把芦笋放在烤盘中 ,
铺上选择好的所有调味料和配料即可 ,
其余操作方法都是一样的 。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话 ,
不妨自己在家动手尝试一下吧 。
那么今天的美食就分享到这里 。 如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 。 本文由壹号美食公馆个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。
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