文章图片
文章图片
充满文艺气息的厦门 ， 大街小巷散落着不少咖啡店 ， 近期又有新的咖啡店登鹭 ， 给城市增添咖啡香 。
【福建|冬意暖暖鹭岛再添咖啡香】喝出历史感 拉瓦萨福建首店开业
鹭岛厦门再添一缕殿堂级咖啡香 。 近日 ， 跨越120多年的意大利咖啡品牌拉瓦萨福建首店 ， 在中山路中华城盛大开业 ， 为这座“海上花园城市”增添一抹独特的拉瓦萨蓝 。
导报采访人员看到 ， 咖啡店外观 ， 用全透明外立面设计 ， 结合古朴的两层黄氏老宅建筑 ， 展现出别有韵味的意大利时尚 。 店外绿植环绕着桌椅 ， 轻松惬意 ， 店内则使用蓝、白、金作为主色调 ， 搭配大理石、黄铜 ， 威尼斯玻璃镜等意式风情材质 ， 简约中自带奢华 。 往里走 ， 仿佛进入一个迷你的意式咖啡博物馆 ， 从咖啡豆的品鉴 ， 到第一台咖啡机的历史 ， 再从摩卡壶的诞生 ， 到拉瓦萨品牌的发展 ， 店里还拥有意大利空运而来的古董型咖啡机 ， 全手工匠心制作 ， 每年全球仅产70台 。
据介绍 ， 消费者在这里不仅可探寻自己最爱的咖啡风味 ， 也能品尝鲜奶拿铁和卡诺里卷等明星产品 。 作为“美食咖啡厅” ， 福建首店还特别臻选了咖啡“鱼子酱”、云朵卡布和咖啡海绵卷 。 其中云朵卡布是世界上首款固体咖啡 ， 翻转杯身 ， 咖啡仍然悬浮在杯中 ， 绵密的咖啡奶泡配上咖啡粉 ， 入口即化 ， 是咖啡爱好者的“打卡产品”；值得一提的是 ， 拉瓦萨结合厦门特色 ， 精心准备芋泥仙草拿铁特调咖啡 ， 还带来了一款别致且具有纪念意义的城市徽章 ， 融合品牌标志性的蓝色笔刷和厦门地标“鼓浪屿”元素 ， 向厦门告白 。
据了解 ， 拉瓦萨于1895年诞生于意大利都灵 ， 以高品质的意大利式咖啡、地道的意大利风味美食 ， 及殿堂级咖啡艺术体验闻名 。 2020年 ， 拉瓦萨自意大利以外首家旗舰店落地上海 ， 由百胜中国控股有限公司和Lavazza集团共同运营 。
社交新风向 和宠物一起下午茶
随着萌宠热潮渐盛 ， 创新型社交空间也孕育而生 。
位于厦门磐基中心G层的PAW LAB COFFEE ， 是一家宠物友好咖啡店 。 可爱的宠物猫、狗们是这家咖啡店的主角 。 店内设有宠物通道空洞 ， 为“客猫”打造的透明猫房 ， 店内还推出爱宠们专属菜单 ， 在这里宠物们可以得到更好的服务体验 。 门店还设有半开放露天“游乐场” ， 萌宠们和主人在这空间里喝咖啡 ， 晒太阳 ， 再舒服不过了 。
PAW LAB COFFEE还时常为宠物们准备充满仪式感的活动 。 近日 ， PAW LAB COFFEE ×磐基博纳影城举办了一场“带宠物看电影”的观影活动 ， 26只宠物狗、1只宠物猫以及它们的主人们共同参与此次活动 。 PAW LAB COFFEE主理人蔡俊伟表示：“通过活动 ， 想向大家证明宠物在准备齐全以及大家保持包容的心态下 ， 是能文明进入公共场所并且不打扰到其他人 。 希望能为‘宠物友好’环境的建设多尽一份力 。 ”
导报采访人员 杨鸿沣 何莹
推荐阅读
- 大寒|大寒，吃东西有讲究！再忙也别忘吃“3红3白”，身体暖暖的像火炉
- 猪血|酸辣猪血汤
- 河阳村|福建泉港：年“味”飘香
- 山药|山药百合奶羹，冬天让你的胃里暖暖的，做法简单
- 家家户户|福建泉州年“味”飘香
- 胡萝卜羊肉锅
- 枸杞红枣|美食新滋味：好吃不腻的暖暖冬季系列2—酒酿小圆子
- 爱尔兰|火焰螺
- 辣椒|同样是吃货，为何福建胖子少？看完福建人的一日三餐你就明白了
- 鲜美|天冷了，炖一锅羊肉汤暖暖身，鲜美滋补，做法还不难