来源：人民网-河北频道 原创稿
【 沧州|河北沧州：浓浓年味“花”飘香】沧州市海兴县有着过年蒸面花的悠久习俗，至今一直被传承。面花是采用北方盐碱地小麦磨成的面粉，一种用鱼、葫芦、寿桃、公鸡等各式寓意深刻的模子塑形后蒸制的面食。
制作面花要经过发面、压面、揉面、搕花、晾花、饧花、蒸花等十多道工序制成，口感筋道，外形活泼。热闹非凡的搕花场面点燃了新年的气息。目前，海兴县张常丰村面花销往北京、天津等10余个城市，日产量近2000斤。(杨菲)
推荐阅读
- 豫园|豫园“虎跃东方”迎新春，浓浓年味等你来！
- 传统|浓浓年味儿溢出来——赵县小烧饼唤起生活幸福感
- 传统|【我们的年味】人间烟火气，浓浓豆丝香
- 年味|宅家体验民俗氤氲浓浓年味 中荷人寿天津分公司举办蜜丝会面食制作直播活动
- 合作社|望谟县昂武村：腊肉生产加工忙 浓浓年味格外香
- 豆腐渣|话年俗 | 二十五磨豆腐
- 李会青|河北枣强面塑艺人捏“冬奥花糕”迎虎年
- 餐饮|居家过小年吃出仪式感 沈阳“盛京家宴”送来浓浓年味
- 美味佳肴|【新春走基层】湖北丹江口：“均州八大碗”飘出浓浓年味
- 遂昌“三层楼”火锅：煨出浓浓年味|身边的年味 | 火锅