蒜香小龙虾
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用料
- 小龙虾尾 500克
- 姜片 2片
- 大蒜 很多
- 蚝油 2大勺
- 生抽 3大勺
- 白糖 2小勺
- 啤酒 1罐
2、热锅冷油加入姜末很多蒜末2/3的量,炒香
3、放入焯水的小龙虾炒香,加入生抽、糖、盐、蚝油剩下的1/3蒜末,最后加入一罐啤酒,收汁完成
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