【音视频|云南丽江：难忘纳西阿妈的手艺】中国人的餐桌上 ， 从来不缺少美味 ， 但使用本地食材制作的新春美食 ， 才是能够盛住“乡愁”的载体 。 在云南丽江 ， 纳西阿妈亲手制作的新春美食 ， 菜品繁多 ， 腌制的猪头肉、腌过的大公鸡、腊排骨火锅等 ， 都让人久久难忘 。
采访人员：孙敏
新华社音视频部制作
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