麻辣香锅|做了十年的丸子脑袋—烤箱版麻辣香锅，这做法才叫香

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我就问一下麻辣香锅谁不爱啊，炸过的丸子外酥里嫩，简直让人欲罢不能！家庭版的不想用油炸，用烤箱也未尝不可啊。我介个宜盾普微蒸烤一体机，我觉得名字差了一个字。应该叫微蒸烤炸空气炸不就是吗。
By Seasonwzsv
用料

五花肉 1500克
葱姜蒜，小米椒，干拉皮适量
土豆 1个
笋尖 2个
蘑菇适量
豇豆一小把
盐，鸡精，蚝油适量
八角香叶草果花椒适量
豆腐干 2片

做法步骤

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1、这次我放上自己喜欢的丸子和素菜，丢一块火锅底料

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2、然后200℃空气炸8分钟后把底料和肉菜拌均，然后再炸18分钟。

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3、?好香啊！出来的口感就是外面酥酥的，特别好次！而且一锅端，就不用想做几个菜了，炒鸡下饭哟
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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