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随着气温的回升 ， 阳气升发 ， 空气变得干燥 ， 人特别容易上火 ， 这时在饮食上应该更偏爱吃些清淡的菜肴 ， 蒸菜就是不错的选择 。 蒸的做法能保留食材本身的鲜味 ， 营养不上火 ， 是最健康的烹饪方式 ， 且最大程度保留了营养 ， 所含水分足 ， 吃起来特鲜美 ， 好吃不上火 ， 春季要多做给家人吃 。
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