6、取出薄饼 ， 放入弄好的马齿苋馅料 ， 然后再对折过来 ， 借助叉子按压出好看的造型 。
7、饼胚全部做好之后 ， 电饼铛预热刷油 ， 放入饼胚 ， 表面刷油 ， 锁水防干裂 ， 然后再盖上盖子 ， 直接捞3分钟左右 ， 烙至底部焦黄的时候翻面
8、饼胚反复翻面烙 ， 烤制两面焦黄 ， 并且完全熟透 ， 直接给盛出 ， 美味好吃的马齿苋烙饼就做好了 。
第二种做法：煮鸡蛋
推荐食谱：【马齿苋煮鸡蛋】所需食材：马齿苋 鸡蛋 盐1、准备适量的新鲜的马齿苋 ， 先把马齿苋给摘一下 ， 根部给切掉 ， 然后再把马齿苋给放进水中清洗 ， 清洗的时候放入一些盐 ， 淡盐水有杀菌的作用 ， 然后清洗干净捞出控水备用
2、准备6个新鲜的鸡蛋 ， 先把鸡蛋给清洗一下 ， 鸡蛋的外壳比较脏 ， 用淡盐水清洗 ， 这样可以起到杀菌的作用 ， 鸡蛋清洗干净捞出 控干水分
3、接下来把洗净的马齿苋放进锅中 ， 然后再添加足量的清水 ， 把鸡蛋给添加进去 ， 直接大火煮9分钟左右
4、大火煮好之后捞出 ， 把鸡蛋的外壳给剥掉 ， 然后再放进锅中 ， 继续中小火炖煮 ， 继续煮15分钟左右 ， 一直煮到鸡蛋完全上色 。
5、鸡蛋煮好之后捞出 ， 然后再放进大碗里面 ， 把汤水给倒进去 ， 浸泡 ， 随吃随取特别的方便 。
豆芽
豆芽是一种营养价值非常丰富的食物 。 从中医角度来说 ， 豆芽有清热利湿 ， 补气养血的功效 ， 可以有效地消除体内的湿热之气 ， 还可以起到一定的润肤作用 。
第一种做法：炒肉
推荐食谱：【豆芽炒肉】所需食材：豆芽 肉 青椒 芹菜调味料：盐 鸡精 蚝油 生抽 蚝油 白糖1、准备适量的新鲜的豆芽， 先把豆芽放入水中浸泡 ， 这样豆芽炒的时候 ， 吃着比较清脆好吃 ， 浸泡5分钟左右就可以了 ， 浸泡好直接给捞出控水备用
2、准备一些小香芹菜 ， 先把芹菜给清洗干净 ， 然后再把芹菜 ， 切成细一点的芹菜段 。 准备适量的大蒜 ， 拍碎 ， 再剁成蒜蓉 ， 大葱适量 ， 直接给切成葱花 ， 生姜适量 ， 拍碎 ， 剁成姜末 ， 红椒适量 ， 直接给切成红椒丝 ， 放入盘中备用
3、再准备一些瘦肉 ， 先切成薄一点的肉片 ， 再切成细一点 肉丝 ， 然后接下来开始腌制 ， 添加料酒 生抽 老抽 盐 白糖 胡椒粉 充分地搅拌均匀 ， 抓拌至起胶 ， 然后再添加一些淀粉 ， 抓拌均匀 再添加一些食用油 ， 再次搅拌均匀 ， 放在一边腌制10分钟左右
4、锅中烧水 添加少许盐 食用油 ， 这样可以使焯水的素菜颜色更加翠绿好看 ， 水开放入豆芽 芹菜 红椒 ， 焯水断生后捞出 然后再放进凉水里面过凉
5、锅中烧油 ， 油热放入腌制好的肉片滑锅 ， 炒干肉表面的水分 ， 然后再继续慢慢的翻炒， 煸炒出肉片里面的油脂 ，
6、肉片炒好之后 ， 然后再放入葱姜蒜 ， 再放入焯水的青菜 ， 继续不停地翻炒 ， 翻炒均匀开始调味 ， 添加盐 鸡精 蚝油 生抽 蚝油 白糖 翻炒入味盛入盘中 ， 美味好吃的豆芽炒肉就做好了 。
第二种做法：素炒
推荐食谱：【素炒绿豆芽】所需食材：绿豆芽 韭菜 辣椒调味料：盐 鸡精 白糖 胡椒粉
1、准备适量的新鲜的豆芽 ， 先把豆芽给清洗两遍 ， 豆芽洗净之后 ， 再捞出控水 ， 控干水分 ， 然后再放入盆中 ， 添加一些盐 ， 充分的搅拌均匀 ， 杀出里面的水分 ， 放在一边腌制10分钟
2、准备一把新鲜的韭菜 ， 先把韭菜给摘一下 ， 然后再清洗干净 ， 清洗的时候尤其是根部要多清洗几遍 ， 然后再控干水分 ， 直接给切成长段均匀的韭菜段 ， 放入盘中备用
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