本报讯（采访人员郑妍）疫情防控期间 ， 由于预制菜方便烹制、易于存储的特点 ， 越来越受到消费者欢迎 。 不光是超市的预制菜销量好 ， 一些预制菜销售平台也纷纷抢占市场 。
采访人员采访中了解到 ， 本市已出现多家预制菜销售门店 ， 近日还有预制菜网上销售平台 ， 也开始推向本市一些社区 。
采访人员在河西区打开一家专做预制菜的销售平台看到 ， 点菜后既可以选择外送服务 ， 今天点菜转天送达 ， 也可以选择自提 ， 距离最近的自提门店1.1公里 。 预制菜可选择的内容较多 ， 有几十道菜品 ， 如350g的冷冻炸藕夹售价7.7元 ， 新派宫保鸡丁9.9元 ， 泡椒猪肝12.6元 ， 红烧狮子头32.2元 。 除了这种加热即食的预制菜 ， 还有各种预制食材 ， 如洗切好的五花肉块、肥肠段等 。
【平台|烹制简单易存储 预制菜品受欢迎】另外 ， 超市能买到的各种速食、冷冻包装主食小吃 ， 也可以在平台上一并买到 ， 如速冻白米饭、虾饺云吞、糯米烧卖、塔可饼、三角饭团、肉末茄子饭等 。
推荐阅读
- 猪肝|这三样食材一起炒鲜美极了，简单美味又营养，孩子常吃护肝视力好
- 百合|我家7天早餐换着花样做，营养搭配，家常简单又好吃，生活很美好
- 食材|比可乐鸡翅还入味！不煎、不炒、不放一滴油，做法超简单
- 鸡蛋|最适合春天的6道家常菜，做法简单好吃又营养，有条件要多吃
- 虾仁|冻虾怎么做好吃？学会了多囤些，简单粗暴地扔到剪刀面锅里，真鲜
- 土豆|香甜可口的磨砂山楂丸，简单三步即可食用，是老少皆宜的甜品
- 蔬菜|春季干燥易上火，建议多吃3种降火蔬菜，做法简单，营养又下饭
- |八道家常小炒，简单好做超下饭，尤其适合上班族，分分钟就能上桌
- 辣椒|10道适合在家请客的家常菜，简单拿得出手，这次可要收藏好
- 梅菜扣肉|梅菜扣肉的正宗做法，简单好学，用来待客最合适，学会不亏