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只要太阳照常升起 , 茶饮创新就不会停止 。
最近让我耳目一新的是青团:它被茶饮人改良成一款小料 , 加进了奶茶里 。
CoCo都可、古茗、雅克雅思、乐乐茶等品牌上新后 , 好评度飙升 , 在有的品牌已经跃升至点单率top3产品 。
对更多品牌来说 , 这款小料值得上吗?
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冲进点单榜Top3 第一届茶饮青团大战开启 零售领域一年一度的“青团大战” , 已经来到茶饮圈了 。
3月25日 , CoCo都可公众号发布了一款名为“茉香红豆青团”的产品 , 以茉莉艾草组成的花草香为卖点 , 公众号分分钟实现了10万+的阅读量 。
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随后小红书上“CoCo都可出可以吸的青团了”的笔记 , 喝过的小红薯们 , 纷纷评价“太会玩”、“太可了” 。
仅仅相差一天 , 3月26日 , 南京品牌雅克雅思 , 上新了3款青团新品 , 红豆馅的青团还原度更高 , 还给青团奶茶取了让人无法抗拒的名字“小青龙” , 消费者也可以根据喜好 , 自己DIY迷你豆沙青团奶茶杯 。
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以“青团奶茶”为关键词 , 在社交平台上搜索 , 我发现古茗、乐乐茶、茉沏等也都加入了“第一届茶饮青团大战” , 每家的产品各有千秋 。
比如古茗 , 精选十大名茶之首的龙井作为茶底 , 青团使用天然植物麦青研磨的粉制作而成 , 口感和小丸子接近 , 还搭配了一个专属的“小绿杯” 。
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苏州品牌茉沏的青团系列 , 名字山茶闹青团、浮生青团引春雾 , 充满东方意蕴 , 而乐乐茶的青团季限定 , 则在鲜奶茶顶部放上一串艾草团子 , 还有艾草米麻薯挂壁 。
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青团小料到底卖的怎么样?CoCo都可品牌负责人告诉我 , 在江浙沪区域的门店 , 它很受欢迎 , 顾客还纷纷晒出了自己的“隐藏菜单” 。
雅克雅思研发总监韩伟表示:“我们的青团在200多家店都上了 , 上新时间至4月30日 , 上新3天 , 就攀升到了点单率Top3 , 其中双拼龙珠、糯糯小青龙尤其受欢迎 。 ”
【雅克|“可以吸的青团”走红!这个爆款小料,CoCo、古茗都在上】
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在小红书上 , 关于青团奶茶的笔记 , 点赞在几千至几万 , 在微博热门话题中 , #奶茶青团#话题阅读量1.3亿次 , 讨论次数超过4万 , 消费热度可见一斑 。
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