小白|一学就上手的宝宝胡萝卜糕，小白也能1秒变大厨宝妈|糯米|糯米粉

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这个辅食可以作为手指食物，造型可爱，能给宝宝带来新鲜感，让他食欲大开。宝妈们也可以带着宝宝一起制作，好吃又好玩。另外，胡萝卜营养价值很高，富含 β-胡萝卜素，可以促进宝宝视力发育呢，来试试吧。
By 小厨掌柜
用料

糯米粉 45克
糖 4克
水 20克
胡萝卜 40克
薄荷叶适量
淀粉 15克

做法步骤

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1、准备好食材。

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2、胡萝卜切丁加水混合后放入搅拌机中打成泥。

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3、倒入糯米粉、淀粉和糖。

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4、揉成面团。

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【小白|一学就上手的宝宝胡萝卜糕，小白也能1秒变大厨】5、做成胡萝卜形状后用牙签压出纹路，开水上锅蒸 15 分钟。

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6、蒸熟后插上薄荷叶，胡萝卜更逼真了。
小贴士1. 糖可以不加，加后口感更香甜。 2. 糯米容易产生饱胀感，建议一次不要吃太多。
糯米粉的营养功效糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
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